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第72章 交易(2/2)
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杨玄治理有方,不但吃得饱穿得暖,有地种有活干,还赋税全免。
家境越来越殷实,婚娶也就多了起来。
杨玄成立了几家县直属医馆,招收了一些有经验的稳婆,专门负责给产妇接生。
同时在医馆里拿药,费用一概全免。
在最不好的年景,武邑和历城两地居然隐隐有了人口上涨的趋势。
新分到地的农户,连种子都是县衙免费给的,这些情分可都要算到杨玄头上。
新作物种下之后,三个多月时间就成熟,亩产量震惊了所有人。
多少上了年纪的老人,老泪纵横。
他们活了一把年纪,把他们祖上几代都算上,活了几辈子也没见过亩产这么高的作物。
一时间,煮地瓜,油炸地瓜,尤其是烤地瓜,都成了武邑县的地方特色小吃。
土豆这种作物,在杨玄原来的时空里,要到明末才有。
而且是官宦贵族才能吃到的新鲜玩意。
现在大面积丰收,杨玄又存心普及,也开发出了不少的吃法。
城里的饭馆酒楼小吃店,变着花样的做。
拌土豆丝,油炸土豆条,蒸熟了的土豆用酱拌一下就是一道菜。
最简单最好吃的还算地瓜干。
将地瓜洗干净后上锅一会,取出后放凉再切成细长条。
然后放在阳光下晾晒两天就算完成。
真是制作简单,香甜可口,老人小孩都爱吃。
这属于简易操作的。
要是讲究一点的,想吃到更好的口感,就要三蒸三晒。
当然了,工序复杂,卖的时候价钱也要高一些。
一时间杨玄的威望高涨,现在几乎两县的所有百姓对他就差顶礼膜拜了。
有多少饿死过人的家里,直接就将杨玄的名字刻到长生牌位上,当成神仙享受香火供奉。
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