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作品相关 (3)(2/6)

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好赌的醉汉,烧饭做菜的本事倒也不赖,至少,他这一手刀功轻巧娴熟,平常人就是没个三五七年,也是练不出来的。

就见他将猪肉洗净放在了砧板上,手起刀落,几个利索的动作,一下子就将那一整块猪肉给切成了肥瘦相间的长条块状。

叶小米这才隐约记起,她早上在河边洗衣服的时候,听过那些爱八卦的大妈们唠嗑几句,说叶德全先前还曾在镇上的酒楼当差,虽说当不上个主厨,但是名声还是有的,只是因为有次吃酒误事,才被管事的人赶了回来。

据说以前的叶德全虽说好酒,却也并不颓废,无奈打从出了那事以后,回到这山洼乡里便开始日渐消沈,不单酒瘾更甚从前,还在不知不觉间慢慢的染上了赌瘾,输了不少身家不说,也惹得吴氏在那以后,性情开始变得尖酸刻薄起来,估计人品不好是一回事,但应该也没少听乡里的人闲话。

“蒜苗呢?”叶德全回头,黑皱的脸因这一笑变得柔和起来:“米丫头,在那傻楞什么神呢?还不赶快把蒜苗洗赶紧了给我。”

“哦哦……”叶小米这才回神,急忙忙的从门后的架子上拿来几颗蒜苗,剥了外面那层黄叶,洗干净递了过去。

这时候的叶德全已经开始放油热锅,接了蒜苗过手后,看也没去细看便放砧板上用刀刃拍了几下,接着再丢进锅里爆香。

霎时,静默的厨房便变得热闹起来,滋滋滋的声音夹杂在葱末酥香缕缕之间,一时间飘出老远。

见油锅里的蒜苗开始变得焦脆金黄,这个时候叶德全才将砧板上切好的五花肉丁给下了锅,一面迅速煸炒,一面适时加入各种调料,等肉微煸出油,微微发卷时候,这才眼疾手快盛了上来。

全套动作行云流水一气呵成,中间并没出现半丝凌乱,看得出其经验老道,就算叶小米前世作为厨师出身,也不免心生感叹。

想来叶德全之所以能厨艺名声在外,也是并无道理。

“呀,石头他爹,在炒什么呢,隔着大老远的都能闻到香气了呢!”

叶小米闻声回头,就望见一个身材略显肥胖的乡间妇女怀里提着一个木盆走了进来。

009章 炒螺蛳

更新时间2012-8-1 19:47:56 字数:2200

“王婶?你怎么来了?”叶小米惊讶的问。

这个中年妇人就是住在附近的王氏,是个地地道道的庄稼人,家在她们屋后对角,说起来也算是邻居。

王婶素来都是这叶家庄里出了名的勤快人,通常天还黑着,老早就已经起身砍柴烧水准备猪食,等天亮了,又要开始张罗家里各种琐事,足足劳碌一天直到夜晚还要就着油灯缝缝补补做些针线活儿,所谓起早摸黑,估计也就莫过于此。

当然当然,以上这些优点都不是叶小米会记得这个妇人的原因,最主要的还是因为她的儿子,那个调皮蛋孩子王——小雷。

等等,小雷?

那这个王大婶来的目的,该不会是要追究她早上吃了那几个番薯吧。

靠,早知道就该多吃几个才对。

想不到这个王婶表面看起来老老实实的,一副好人样,居然是个小气鬼丶吝啬婆……

她一个人腻歪腻歪的站在一边胡思乱想,这时又听到王婶乐呵呵的笑道:“大雷今天跑溪边野去,刚几个臭小子捞了些螺蛳回来,我看有多,就拿了些过来给你们都尝尝鲜。”

什么,螺蛳?原来不是来讨番薯的债,而是来送吃的?

王大婶的形象在叶小米眼中一下子高大起来。

霎时光芒四射,圣歌响起,白鸽振翅,鲜花撒地,俨然成了最经典的圣母玛利亚。

(作者:-_-!你个见异思迁的家夥……)

“哎呀王嫂子,你这么客气做什么呢。”叶德全抹了抹汗,婉拒道:“这些东西,留给小雷他们俩个吃就行了。”

“有的有的,就是多了我才拿来。”

王婶不待叶德全拒绝,自己已经将木盆里的螺蛳全倒到了一个水桶里去,弯着腰,边还说道:“前些日子他们也去捞了不少回来,我就浸在桶里让它吐了好些天泥,这些都是敲了螺蒂的了,要炒要煮直接上锅就行,干净,也还方便。”

叶德全见到这般场景,也就不好意思再作推辞,于是转开话题赞道:“大雷真是个好孩子,人勤快,心地也好,前几天我不小心踩到沟里去,还是他把我给搀上来的。”

一不小心踩到沟里?

叶小米撇了撇嘴,估计是喝醉酒昏倒在沟里边吧。

不过笑归笑,她突然间又有些好奇,到底这个大雷会是个怎样的男人?

她一个人正想得出神,这个时候吴氏估计是在外头听到什么声响,也跟着走进厨房里来,冷不防的朝这边轻轻一瞥,入眼便见到了王婶,突然语气酸不溜秋的道:“哟,今儿个是吹什么风啊。”

她也不说别的,单单只扯了这么一句,就住了口,站在门槛前拿眼瞄着王婶跟叶德全两个。

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