第36章 不卖，贵贱不卖！（1/2）

走进醉香楼。

一阵热闹的吵杂声传入耳朵。

只见醉香楼内，近乎满座，不过很快，沈言就发现了端倪。

因为许多客人，只点了一碟花生米和一壶茶，而且这些客人三三两两围坐在一起聊天，并没有人去动筷去夹桌上的花生米。

偶尔只是端起茶杯喝喝茶。

如果仅仅是一两桌还可以是理解。

关键是十几桌都是如此。

这让沈言想到了现代社会当中，一些房地产，奶茶店为了招揽顾客，故意请大量的托，营造出一种生意兴隆的假象。

扫视一圈，沈言找了个空座坐了下来。

刚坐下。

一名醉香楼小二走了过来，见沈言是生面孔，小二眼神中闪过一丝异样，脸上笑呵呵的问道：

“客官，想吃点什么？”

沈言沉吟片刻，问道：“你们店有什么拿手的招牌菜？”

小二熟练的说出来醉香楼各种招牌菜：“那可多了，我们醉香楼主打鲁菜，有上品烧鸭，银杏丸子，白皮豆腐，漕溜鱼片，外加各种炒菜。”

“把你刚才说的那些招牌菜，统统都端上来。”

既然是顺天最出名的酒楼，沈言自然要亲自尝尝这里的招牌菜，才能做出准确的判断。

“好咧。”

小二没想到，竟然来了一位大食主儿，顿时喜笑颜开，扯着嗓子喊道：“上品烧鸭，银喜丸子，白皮豆腐，漕溜鱼片......”

声音惊动了醉香楼所有的食客。

众人纷纷看向沈言。

就连正在柜台算账的醉香楼掌柜，在听到小二的喊声后，得知店里来了一位大食主儿，也不由的放下了账本，笑呵呵跑到沈言寒暄了几句。

不多时。

一道道菜端上了桌。

沈言抄起筷子，开始一道道菜品尝起来。

随着一道接着一道菜品尝下来，沈言的脸色却变得无比严肃起来。

直到试吃完醉香楼的招牌菜。

沈言冲着正在忙碌的店小二招了招手。

“客官，有何吩咐？”

小二笑呵呵的询问道。

“把你们掌柜叫来。”

沈言并非和小二废话，而是让他把掌柜叫来。

店小二也不是傻子，从沈言的话语里听出了苗头，问道：“客官，是不是菜品不符合您的口味？还是说有别的问题？”

沈言摇了摇头，脸上看不出喜怒，再度重复着刚才的话：“把你们掌柜叫来便是。”

店小二拗不过沈言，只好按照沈言的吩咐，去柜台找掌柜了。

没一会儿。

醉香楼掌柜笑呵呵的走到沈言跟前，问道：“这位客官，有何事啊？”

沈言语出惊人，开门见山道：“掌柜，你出个价，我要买醉香楼。”

从刚才进入醉香楼，看到食客们都只点了一碟花生米，再到试吃醉香楼的招牌菜，结合两件事情，沈言心中已经有推断。

那就是，醉香楼看似生意红火，实则都是假象。

而且招牌菜味道一般般。

衡量酒楼生意是否红火，最重要的指标就是菜品的味道。

味道好。

那醉香楼的生意自然红火。

可醉香楼的食客们只点了一碟花生米，这已经属于掺假。

再到菜品的味道。

基于两者结合的判断。

沈言很清楚，这座远近闻名的醉香楼，不过是虚有其表。

不过这也给了沈言想要盘下醉香楼的想法。

开设一家新店，太费时费力了，而且打响知名度也是一个棘手的问题，不如直接盘下醉香楼，再加以改造，如此一来，省心省力许多。

得知沈言要买自己的酒楼，掌柜心中有所意动，但脸上却不漏任何痕迹，问道：“客官，听您这话的意思，你要买下我的店？”

“没错。”

沈言点了点头。

掌柜顺着沈言的话题，问道：“那你能出多少价格？”

沈言并未直接给出价格，而是问了掌柜醉香楼有多少个厨子，以及多少个店伙计。

在得知最想要有五个厨子，三个伙计之后。

沈言又对醉香楼的面积进行了一个评估，说道：“一口价五百两，如何？”

“五百两？”

掌柜似乎听到了天大的笑话一般，不满道：“这位客官，我这醉香楼，共有三层，每一层有十几张桌子，而且，你也看到了，我这醉香楼，这么多客人，生意可是红火着呢，五百两？你打发要饭的吗？”

沈言早就预料到掌柜会有此一举，不急不慢的说道：“掌柜的，大家都是聪明人，就不需要我把话说的太明白了吧？”

“什么意思？”

掌柜心里一咯噔，脸上却故意装出一副茫然的样子。

沈言指着四周的食客，反问醉香楼掌柜：“你说生意红火，那为何这么多的食客，大多数只点一碟花生米？这些人，恐怕都是你请的托吧！”