请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
分卷阅读102(1/1)
下来的。
“豌豆尖尖,放汤汤,火锅,特别,特别好吃!”
【哇,这个豌豆看着跟绿豆差不多的样子,结果居然茶吃法差别这么大?】
【所以豌豆淀粉和绿豆淀粉的区别是?怎么一个只说做粉丝一个只说做这个凉粉,难道不能两样都做吗?】
【你还是研究员呢,希望你能知道,就算是都叫淀粉,成分构成也是有差别的。所以用法不同也正常】
【哎呀,别争论,到时候有这两种了试试不就知道了嘛!】
【我比较在意的是,这个豌豆尖到底多好吃!说了好几种豆子了,它甚至还是第一个单独把豆苗拿出来说能吃的】
【小殿下说好吃那肯定好吃,你想想前面那些东西,放之前你哪知道能那样吃啊】
【说的也是,别的不说,这个豌豆尖咱们有现成的啊!讲座结束直接去摘了做汤不就知道了,甚至不用加工呢!】
【等会摘豌豆尖组个!】
【我要去!】
【你们这群家伙!那是我们小组培育的!】
【不要这么小气嘛!我们培育的豆子也可以分你们啊!】
【那能一样吗!你们那豆子要留种推广不说,还在生长期呢!我们想吃到要什么时候了!】
【就是!我们豌豆尖可是能直接就吃的!】
【不许摘!豌豆小组的人听着!讲座结束就赶紧回去!我们要守护最好的豌豆尖!】
【守护最好的豌豆尖!】
西瑞尔可不知道有人已经私底下为豌豆尖争起来了,讲完豌豆之后小孩儿多少有点累。
注意到小家伙吞咽了一下,莱昂内尔立刻站起身往台上走去。
他身份在那呢,他一动,就把所有人的注意力吸引过去了。
本来底下还在群里激情争论的研究员们也都停下了动作,看他要做什么。
陛下怎么突然上去了,是要发表什么讲话吗?
然后他们就看到陛下暂停了小殿下的讲话,取了个奶瓶出来,让小殿下喝水。
沉默许久,停滞的群聊里才悠悠冒出来一句。
【没想到居然能看到陛下这么温情的一面。】
【其实也蛮正常的吧,陛下跟皇后殿下的感情不是一直都是皇室佳话么】
【也是,所以小殿下也是真的受宠】
【哈哈,其实是有点惊讶陛下的细心啦】
西瑞尔喝完了水,说了谢谢父皇,才又继续。
豌豆说完,终于来到了最重要的一环也是今天开这个讲座的起因,大豆,也就是黄豆。
西瑞尔也对这个做出了重要提醒。
“最后,最重要,最重要的,豆豆。这个!黄豆!”
说到黄豆,最先开始展示出来的,其实是毛豆,也就是豆荚还是绿色还未成熟的黄豆。
毛豆的吃法不多,也就是单纯的盐水煮和豆子挤出来后炒来吃。
这两种说完大家都有些迷惑,看着好像没什么不同,小殿下怎么说这是今天的重点呢?难道是因为它是提取植物油的主要豆子?
但看前面那些五花八门的豆子吃法,显然不是。如果只是单一的提取油这个原因,对比前面的豆子,不足以把油豆……哦不,现在是叫黄豆。放在最后还强调最重要。
在场所有人都竖起了耳朵,打算听听这个黄豆的重要性。
很快,西瑞尔就开始讲述了。
最先说的就是大家已经熟悉的,跟前面几种豆子差不多的吃法,直接煮来吃、放在汤中跟肉类一块炖煮,黄豆芽。
接下来,就是那些豆制品了。
【豆制品?意思就是这个黄豆能做很多其他东西吗?】
【所以豆制品才是重点!】
【咦,发酵和非发酵?豆制品?】
【快记笔记!快记笔记!】
西瑞尔第一个说的就是豆浆。这跟他前面所说的,红豆绿豆那些加入少量打碎制作奶昔和牛奶不同,这里就是完全也用黄豆和水制作的了。
加豆子打碎加入牛奶,帝国人可以理解,毕竟他们也将水果跟牛奶混合过。
但是完全的豆子和水做出来的饮品,就属于他们的盲区了。
在听西瑞尔说磨豆子做豆浆,以及衍生产品豆浆粉后,所有人的眼睛都亮了。
黄豆居然还能这样做!?
然而这才到哪里啊,豆浆只是黄豆最基础的运用。
豆花、加入不同材料做出的不同种类的豆腐、豆腐压制出来豆干、同样豆腐脱水但是不同形态的豆腐丝、挑出来的豆腐皮、腐竹、油豆皮等等等。
这些非发酵的豆制品,还牵扯到一些制作工艺,西瑞尔说的都中途停下来又喝了一次水。
下面的人已经听的呆滞了,好多人甚至记笔记的手都停下来了。
【这,这还是我们认识的油豆?】
【这么多!怎么会这么多!?】
【这,这都是……】
【我的嘴边怎么合不上了!哦,原来是被小殿下震惊的!】
【豆浆、豆花、豆腐、豆皮、豆干
不想错过《小皇子绑定了美食系统》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!