第371章 年夜饭（1/2）

“克劳刀说的那个想租厂房的人就是安然。_3\3*k~s￠w·.\c￠o¨m_他看我们也有意向，就故意把租金抬到五个半翁。安然误以为是我在背后抬价，不让她租到厂房。” 胡六安叹口气解释道。

方雨婷听完之后，眉头紧锁渐渐舒展说道“这个克劳刀，倒是会挑拨离间。”

对于方雨婷来说胡六安能不能租到厂房并不重要，重要的是让安然不自在，多花点冤枉钱。

即然安然想租克劳刀的厂房，胡六安也不想和她争，就打电话让眼镜在别处再看看合适的店铺。

次日，胡六安拨通安心的电话，把关于租金纠纷事件的来龙去脉详细说了一遍。

“所以一切是克劳刀在中间搞鬼？”安心说道。

“千真万确。麻烦你转告安然，我真的没有抬价。如果她再来酒店闹事，下次我们真的会报警！”胡六安特意加重语气。

“好的，我会和安然说说。你也知道我妹妹脾气本来不是这样子，这段时间她一切都不顺，又死了老公，才变成如此暴躁。”安心小心的解释着。

“我明白的，没事。”胡六安挂断电话，也是唏嘘不已。

由于圣诞节到新年这段时间百货超市和餐馆的生意火爆，大家没时间来面对面商量。?k!e~k`a+n/s\h?u~.·c￠o`m?于是第二天胡六安打电话给各大股东，商议关于克劳刀厂房租赁事宜。

由于安然是安心的妹妹，又是苗苗的好友，还曾做过李甲的工人，碍于这层关系，大家最终决定放弃租赁克劳刀的厂房，在米兰城内另寻其他店铺开设百货超市。

转眼间就到12月31日，《新亚洲大酒店》举办年夜餐，每人定下是80千里拉含酒水。

为了方便掌厨，胡六安决定这次年夜饭菜单基本上使用中餐菜谱。

开胃菜：油炸海鲜拼盘，五香卤牛肉，糖醋排骨，锅贴，春卷。

第一道菜：广东炒饭，海鲜炒面，铁板粉丝，蒸饺，虾饺。

汤类：中餐的经典酸辣汤。

第二道菜：杏仁鸡丁， 咕咾肉改良版（糖醋肉和菠萝），青椒牛肉 ，椒盐大虾 ， 清蒸branzino （欧洲鲈鱼）蒜蓉蒸龙虾。

配菜：清炒时蔬，炸薯条。

甜点：炸香蕉 ，炸冰淇淋，时令水果拼盘 。

酒水类：白葡萄酒pinio，prosecco，红葡萄酒ti 。

烈性酒全选择中国的白酒：玫瑰露，竹叶青，高梁酒。/l!u~o-l￠a+x!s_..c¨o^m/

年夜饭，《新亚洲大酒店》八百个预定席位早早就被抢订一空。

睌上八点半开始，餐厅里张灯结彩，处处洋溢着喜庆的节日气氛。客人们推杯换盏，享用着美味佳肴，觥筹交错间尽是欢声笑语。

随着宴席渐入高潮，酒过三巡的宾客们兴致愈发高涨，大厅很快演变成热闹的歌舞盛会。

大家随着欢快的节奏翩翩起舞，连胡六安都不由自主地跟着打起节拍。

这场狂欢一直持续到凌晨两三点才渐渐平息，待最后一批客人尽兴而归，胡六安和工人们立即开始紧张的收尾工作。

收拾餐具、整理桌椅、清洁场地，等一切打理妥当已经是清晨五点。

虽然疲惫不堪，但看着宾客们满意离开，胡六安的脸上写满成就感。

经过一夜的忙碌，胡六安回到家累得不行，匆匆洗个澡便倒头就睡，直到晚上才醒来。简单吃过晚饭后，他又继续睡，一直到第二天早上。

如此高强度的工作让胡六安感到疲惫不堪，但也让他意识到新的一年须调整经营方式，让自己从繁重的日常管理中抽身。

胡六安决定为《新亚洲大酒店》物色专业的管理者，毕竟，酒店生意虽好，但如果事事亲力亲为，终究难以长久。

这样的话，胡六安就能腾出精力去处理连锁餐馆，批发市场和连锁超市事务。

至于旗下的《la primavera》连锁餐馆，胡六安和李甲商议后认为，必须建立更系统的运营模式。

首先考虑成立《la primavera 餐饮集团》，统筹管理各分店。

其次建设统一食品仓库，集中采购和配送，降低成本、保证食材品质。

为了集团有更好的发展，胡六安决定聘请专业团队负责品牌运营、供应链管理和市场拓展。

胡六安和李甲都认为只有这样，《la primavera餐饮集团》才能走得更远。

《新亚洲大酒店》的管理者，胡六安推荐何艳君担任。经过几个月的锻炼，如今即便胡六安和方雨婷不在餐厅，何艳君也能独当一面。

何艳君不仅工作能力出色，而且勤奋好学。她每天中午下班的时候都坚持去语言培训班学习意大利语，而且还在驾校报名考驾照，并且在圣诞节前顺利通过驾照理论考试。

在做出最终决定前，胡六安征求