第171章 肉联厂（1/2）

陈进峰诧异道：“肉食品？你是说午餐肉、火腿肠那些？”

说实话他想过贺兰给汝辉安排的新品类可能会跟豆制品有关、跟面粉有关，就是没想过会跟肉类相关。/x.i~a\o′s?h`u′o\z/h~a+i+.￠c￠o,m^

肉食品也算零食吗？

“肉食品怎么就不算零食了？”贺兰低头在包里翻翻找找，找出一包猪肉脯拆开，抽出一片怼到陈进峰嘴边，“尝尝看，贵州特产猪肉脯。”

受气候与地理环境的影响，华北地区对肉制品的防腐方式与西南地区大相径庭。

因为天气干燥的原因，华北地区大多采用风干、冷冻、腌渍的方法对肉类进行保存。由此而演化出的具有地方特色的肉食品有诸如风干肉、酱肉。

而西南地区因为气候潮湿又温暖多雨，所以大多采用生物防腐为主，例如烟熏法、盐渍法和发酵法，比较有名的肉食特产包括烟熏腊肉、贵州酸肉等等。

猪肉脯就属于盐渍猪肉制品的一种衍生物。猪肉剁成肉糜，放调味料腌制入味，铺平擀薄后小火烤熟，再切成块状就是猪肉脯。

工序可以说并不复杂，与辣条的制作流程差不多。不过因为地域和经济等因素的限制，陈进峰还是第一次吃到猪肉制作的零食。,x.q?i_u\s·h,u￠b_a¨n`g_._c!o~m`

竟然出乎他意料的好吃，“香辣入味，口感劲道，感觉比辣条还容易使人上瘾。”陈进峰评价道。

“是吧？去年我第一次吃的时候也这么觉得。”贺兰含着肉脯口齿不清地说，“当时我就动了把猪肉脯做成跟辣条一样的小零食的念头，可惜去年事情太多，没来得及。”

今年要好很多，少了那些乱七八糟的烦心事，贺兰终于可以将全副心神都扑在厂子上。刚好又赶上市肉联厂出售，真正是瞌睡就有人送枕头。

给贺兰送枕头的杨俊也是个妙人，贺兰刚一流露出对肉联厂感兴趣的意思，他便将一应资料都送到了贺兰手中，连竞标要求都用红笔重点标注。

陈进峰听到贺兰夸奖杨俊，从后视镜里瞄了她一眼，问道：“你什么时候跟他走的这么近了？”

“没有吧？”贺兰又往他嘴里塞了两条肉脯，不慎在意地说：“我不是跟你说过么，他侄女跟家明是同班同学，高考那几天凑巧住一个酒店，跟他侄女接触的机会比较多，他那几天上班忙，就吃过两次饭而已。”

说完她顿了顿，恍惚有些明白了陈进峰的言外之意。?完+本.e神^<2站= ¤?>无`错|内)?[容¨;t

“你什么意思？审我呢？”

“没有，这不是以为你有新情况了嘛。”

贺兰一声呲笑，“没那么多闲工夫，与其操心这些有的没的你还不如操心操心自己，眼瞅就三十了，连女孩子手都没牵过呢吧？我都替你着急。”

陈进峰一脸无赖笑容，道：“我着什么急呀，当初有人跟我爸说过，将来我没得娶她没得嫁就跟我搭伴儿走街串巷唱数来宝去，我最近正勤练着呢。”

贺兰笑着锤他一拳，“你能不能有点出息？我这一心希望你成为青年企业家有朝一日当上人大代表呢，你可倒好，一门心思想看我唱大戏。”

陈进峰：“你也太瞧得起我了，我是当人大代表的人？”

贺兰：“怎么不是？你比别人缺啥少啥了？”

陈进峰回想一下自己认识的那几个事业有成的人大代表，发现还真是，他好像没比别人差很多，从某个方面来说他还更加年轻有为一些。

“啧，让你说的我都有点膨胀了。”

“先不急，等你真当上代表了再膨胀也不晚。”

两人一路插科打诨回到厂里，路上就将肉联厂的事大致商量得差不多。

回到厂里贺兰立刻着手组建了一支竞标队伍，命令成员们一边认真真研究市政府公布的各项竞标内容，一边学习关于竞标的专业知识。

另外她自己也没闲着，拐弯抹角从杨俊那里又得到了一些其他竞标单位的内幕消息。

拿到竞标单位汇总的时候贺兰不由得睁大了眼睛，好么，国内数得上的大型食品企业几乎都在上面，其中竟然还有两家药厂……

“你确定这两家药厂不是来凑热闹的？让他们参加不是纯属浪费资源吗？”贺兰说道。

杨俊忍笑说道：“肉联厂生产过程中会产生许多副产品，血液、骨骼、油脂等很多都是药企需要的原材料，他们参与竞标也算无可厚非。”

贺兰为自己的见识短浅小红一子，是吧？”

杨俊再也忍不住，笑出了声，说道：“其实这上面真正想完整买下肉联厂的企业没有几家，大多数企业看上的都是各个板块的独立资质，比如你想要的肉制品深加工资质，专业肉制品企业需要的冷链运输和屠宰资质，还有房地产公司需要的土地和不动产。”

说到土地和不动产时，杨俊指了指名单上面排在末尾的一家企业，说道：“这家房地产公司你应该眼熟吧？”

贺兰定睛一看：龙盛集团房地产分公司，负责人罗钊。

啧，她都快忘记这人长什么模样了。

她抬眼笑看杨俊：“杨主任消息很灵通啊，你怎么知道我对龙盛眼熟？”

杨俊不好意思地揉了揉鼻子，说道：“龙盛集团的罗董