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白米粥……
过年也不敢吃这么好啊!
“阿姐多吃些,我昨天买的肉还没吃完,中午给炒了,再做点杂粮米饭,煮个野菜鸡蛋汤。”
“明天我不在,你们煮些面条吃,加上点我秘制的酱料拌一下就行。”
“还有这松花蛋,扒了皮切碎……”
宋安宁昨晚就把米面酱料放在柜子里,鸡蛋筐里放了几十个鸡蛋,还有松花蛋,也放了四个。
去商城里买了十几种小点心,饿了可以直接吃。
吃完饭,两小只乖巧地收拾碗筷,擦桌子。
这是宋安宁特地交代王秋月的,力所能及的事,锻炼着让孩子们做。
其余的,也不急着一时都做完,慢慢地来。
等王剩大好了,他也可以做工,捡柴,照顾菜苗…宋安宁同样给他工钱。
家里有王秋月,她也安心不少。
但防人之心不可无,打算去阿奶家教他们做松花蛋时,要好好说下这事。
第42章 涨价
宋安宁到阿爷家时,宋大山夫妇、宋二和夫妇、宋年两口子拿着小板凳,整齐坐在院里。
旁边摆着几大盆洗干净的鸭蛋,还有些生石灰,碱。
“阿宁,都准备好了,咱们开始吧。”
宋大山笑眯眯的,心里有些忐忑,五十多岁的人了,也不知能不能学会。
“好,咱们开始调粉浆,十碗石灰粉,两碗碱、一碗盐巴,加水搅成糊状。
对,就是这样,少量多次加水,注意别烧伤了手。”
“把鸭蛋表面裹上一层粉浆,再滚上一层草木灰,放到坛子里密封好,腌制二十五日。”
“还有呢?再……没了?”
宋安宁点点头,腌制松花蛋有很多种方法,她特地选了一个最简单的,等这三家卖蛋赚了钱,再买些花椒八角茶叶进行调味,会比现在这个版本的好吃些。
“二十五日后,就能卖出去了?”
“嗯,现在这温度二十五日正好,夏日里温度高,可以缩短到十五日。”
步骤这样简单,在场几人心里有些没底,这还用教?随便跟村里人说一嘴,大伙都能做出来。
“都是寻常材料,只是旁人不会将这几样东西放到一处腌制鸭蛋而已。
别人不知道,而我们知道,那就可以赚钱。”
“是啊,阿宁说得有道理。”
几人更加坚定,一定要守好方子,谁都不能说,但凡多说一句,别人都能学了去。
一个时辰后,宋年把坛子用黄泥封口,整整十个大坛子,上千枚鸭蛋。
这年头,家家不好过,也只有家里人无条件信任她,每家花了近一两银子的成本来腌制鸭蛋。
等鸭蛋腌好,辣椒和茄子也该长大,每家赚个几两银子,不成问题。
“阿奶,我要进山,家里托秋月姐照料,您没事的话也去转转,我担心王青山两口子去找她麻烦。”
“嗯,秋月是个好的,照顾孩子又细心。
你安心去山里吧,家里有我,你也早些回来,别往远了去。”
宋安宁并没告诉阿奶她要去山里过夜,若知道可不得了,只能偷偷溜走。
至于回来会不会挨打,那就再说吧。
清晨的雾气还未散去,从山上向下看,只能隐约看见几间屋舍,林中格外安静。
从商城里买了防滑点胶手套,轻薄透气,再也不怕起水泡。
“主人,那边有一大片野生天麻,根茎都要的,快挖。”
“天麻那边还有好多蒲公英,也都要,快去……”
“滴,回收蒲公英三斤,到账三十文。”
“滴,回收野生天麻两斤,到账六百文。”
“!”
那个蒲公英是涨价了?之前不是五文一斤吗?她记得很清楚。
“主人主人,香香给你涨价啦,升级后挖的东西,都是零级的二倍。”
“那竹笋就是六十文一斤?”
“对呀对呀,香香这么大气,要不要表扬一波?”
“嗯,家人们把表扬打在屏幕上,再来一波六六六。”
“……什么嘛,敷衍!”
天麻是橙阶生物,价格高得很,但是下铲力度要掌握好,一个不小心,就挖烂了。
宋安宁全神贯注,小心拨开泥土,从周围开始,一点点向下挖掘。
“滴,回收野生天麻三斤,到账九百文。”
在原主的记忆里,镇上的天麻价格一般,宋丰之前挖过不少,晒干后拿去卖,一斤不过九十文。
系统直接翻了几倍,升了级就是不一样,钱突然变得好赚起来啦。
她不知道的是,系统升级并不会影响价格,是香香看她太辛苦,家里的重担都落在她身上,所以才改了规则。
香香:人家也是冒了很大风险的好嘛?
“滴,检测到一窝乌草蛇,一百四十文一斤,主人冲鸭。”
“?”
这个就不冲了吧,打死一条蛇就能要半条命,这可是一窝!
香香也太看得起她了!
“这一窝可有十多斤,那就是近二两银子,主人确
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