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第156节(3/3)
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但是从这看着羊肉啊也一定很不错!纯子的刀工那是相当的精湛,这羊肉啊被切的那是薄如蝉翼。
透光灯光,羊肉那是肌理分明。粉色的肉与白色的脂肪雪花既是泾渭分明却又在细微之处相互交融你中有我,我中有你。
好肉!不得不说是好肉!
这肉薄,其吃的精髓就在于涮!
大名毫不犹豫的将肉放入锅中涮!
在吃着火锅之前纯子也交过大名如何吃这火锅,每一道菜要怎么弄。这涮肉啊,也自然在其中。虽是第一次涮肉,不熟练却依然遵守着纯子说的那些东西。
所谓涮,就是将肉在这滚烫的汤里过上两下。
肉片足够薄就这么两三下就已经熟了。
肉片几乎不离筷子,这么一两下好了之后拿出来,放倒这调制的料碗之中蘸上这蘸汁送入口中。
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