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第324节(1/3)
“我们说点高兴的事情吧。”
团藏收起这份凝重的心思说:“纯子那丫头又想到一些奇葩的事情了,这事儿啊可是和某位故人有关的哦。”
团藏拿出一个食盒说:“你的那个徒弟大蛇丸,他的通灵蛇的肉质还真不错。”
“那个小子可能是个有故事的人。”团藏似乎有那么乐呵的说:“但现在嘛,他的通灵蛇制作的蛇羹那还真的是美味啊。”
蛇羹,纯子和当厨共同制作的美味之一。
作为忍界和仙山最会做饭的两个人,这美味还真的是让人垂涎三尺啊!
团藏拿出食盒,再从食盒里拿出一个保温壶,去盖子顿时一股白烟升腾起来。而随之整个病房都浸在了一种美妙的香味之中。
这就是蛇羹的第一个魅力。
香,浓郁而鲜美的香味足以唤醒人对美味的幻想,也足以打开人的食欲。
蛇羹,这种作为粤系菜的名菜之一,第一次在火影世界登场就已经凭借着这香味征服了众多的木叶人。
香,太香了。
团藏自己拿起勺子蹲在三代的床头跟前喝了一口说:“老东西,快醒来吧。”
“不然你可就没机会享受了。”团藏似乎是催促一样说:“要知道,这蛇羹啊做起来那可是相当的复杂哦。”
蛇羹确实很复杂,这是一种对厨师要求较高,同时工艺也相对繁杂的菜。
诺是普通的蛇,则先将蛇宰杀,去皮,头,尾及内脏,煮熟,剥肉成丝,去骨。
但这不是普通的蛇,巨大的体型让一碗蛇肉羹用不到它身上太多的蛇肉。有去皮,却不用去头,去除内脏。
选取最上等的部位烹熟,手撕,随后用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸约一小时。
取出蛇肉丝,与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝,熟果子狸肉丝,香菇丝,鳘鱼肚丝,木耳,高汤,蛇汤同烩煮沸加精盐,胡椒粉,水淀粉,熟猪油即成。
用料多,步骤繁复。
但带来的结果也相当喜人。
团藏慢慢的摇了一勺子起来,吹了一口气还是故意朝着三代的鼻子那个方向吹去。然后慢慢的送入嘴里品尝。
很慢,慢慢的去品尝着汤羹最美妙的滋味。
蛇肉,这吃起来像是介于鸡肉和鱼肉之间的一个特殊的肉味。取两者之精华,鲜美软韧。没有鱼肉的多刺,也没有鸡肉的干柴。
经过多道工序,肉入味而鲜美。
喝一口啊那真的是美滋滋的。
团藏慢慢的喝了一小会,便放下这食盒。
怎么说呢?带着这个来看病人,这是给病人的东西,自己在这里偷吃确实有点不太合适。看着三代没有任何苏醒的意思。
团藏站起身,慢慢的走出了房间。
团藏离开了,这里也就安静了下来。
清风吹过房间里那浓郁的香味久久不能散去。
过了一小会。
三代的眼睛动了动,终于睁开了一条小缝。
并没有那种刚刚醒来的迷茫与倦意,从那条小缝隙之中流露出来的目光带着一点点狡诈和幸运。在确定房间里没有人之后。
三代终于从床上做了起来。
几乎没有任何病人的样子,三代蹭的一下起了身迫不及待的拿过身边这保温壶,顺带的从床头柜里拿出另一个食盒。
打开一看,里面放的是蛇肉串。
这是另一种方式制作下的蛇肉。
烤制。
“哼~团藏这老头子还真是什么都不懂啊。”三代乐呵呵也是略显狡诈的说:“你根本不知道当病人的好处!”
“你现在只是偶尔吃一顿,老夫那可是天天,一日三餐都能吃哦。”
“真是一点都不懂。”
一点都不懂。
虽然最近是各种蛇肉伺候着,有一点点吃腻味的感觉。但这毕竟是纯子亲自下厨制作的东西,就算是同一道菜。
那是天天吃也不觉得腻味啊!
好吃就是好吃!
追求吃饱的时候跟追求口感的精致与味道的鲜美。
与蛇肉串一起送来的还有白粥。
“要是大米饭就好了。”三代稍微有点点感叹的说:“就是这点不太好。”
作为土生土长的木叶人,三代更喜欢吃的白饭。虽然包子馒头馕之类的面食也是来者不拒,但要是有白饭就更加完美了。
可自从入院之后就在没有了白饭。
有的就是这白粥。
当然也不能说是白粥,粥里面加入了红枣,葡萄干和枸杞。
用纯子的话来说这东西能益气补虚,是养生粥。
养生不养生,这三代说不来但这东西确实好喝。
喝一口蛇羹,吃一口蛇肉串。满嘴生香,蛇肉的鲜美与辅料的带来的味道组合就如同美妙的交响乐在舌尖
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