第157章 新增菜品（1/2）

走进自家肉摊，这边的人明显比对面多，但人多并不代表能赚到钱。本文免费搜索：小说魂 xiaoshuohun.org

只是这个价格确实不能涨上去。

李老头其他方面不算好，但那双做过买卖的眼，比李大牛、白氏强。

眼下，想要赚钱，要么提高品质，要么提高种类。

李云溪收回视线，对白氏说，“三婶，你先去忙，我再去逛逛。”

白氏看着逐渐围来的人，点了点头。

“哥，我们去前头看看。”

李云溪拉了一次，没拉动。

李云泽一直看着茶楼，但今日这场合，不适合吃点心，这不是往白氏伤口撒盐麽。

“哥，快走，我们去前头看看。”不顾李云泽的不愿，李云溪拽着他就走。

临近午时，附近也有好些卖吃食的小贩，都学着李家，占一个角落，卖起各种吃食。

包子、馒头、油饼子、面条...

馋得李云溪直流口水，她也没犹豫，买了4个油饼子，油饼子虽然带油，但不是油锅里炸出来的，而是炕出来的，但这种吃起来，很脆，很有嚼头。

一人两个饼子，沿着这条街，还未走到街头，饼就吃完了。

吃完饼子的李云泽，不打算往前走，他扯着李云溪回走。

“哥，我们走完这条街，再回去买。”

李云泽停下脚步，望着李云溪，“吃！”

“一会吃...”

“不！”

好吧，李云溪妥协了，谁让便宜哥哥又学会一个字，看来他的针灸不能停啊。

这条街依旧热闹，人来人往，李云溪细细听了下，大部分仓库里头装的是粮食，布料，少部分是瓷器，药材。

也有几个仓库装的是一些女子用的各种粉、香料和酒，但这些是她的盲区。

不过如何提纯倒是清楚。

李云溪想做一门长长久久的买卖，不然总有一日，以她和李云泽的胃，钱都得吃光。

当她看到凑到包子铺前的李云泽，想了想，决定先好好种地，只要手里粮食多，不怕被吃光。

于是，两人又买了10个包子，这才回到摊位上。

白氏正在收钱，余光瞥到两人回来，忙招呼：“云溪呀，你们先坐会。”

李云溪抿嘴，“三婶，你先忙，我们四处看看。”

收好钱的白氏，这才回头看了眼，原来已经没有空桌，她讪讪一笑，“要不，你们先回去吃饭，等这一波忙过，就没人了。”

李云溪看向张大，“要不，你们在这里先吃点，我还想去集市逛逛。”

张大忙摇头拒绝：“姑娘，不用，我们不饿，我先送你到集市。”

“那行吧。”

“.....”

李云溪顺着回去的路，掀开帘子看了许久，都没发现特别的东西，便打道回府，她打算明日早起，去码头看看。

等几人回到家，没隔多久，白氏也回来了。

“云溪，你今日看得如何？”

“娘，三婶，我觉得这个卤肉目前不宜涨价。”

白氏点头，焦虑道：“是呀，我上次试过，一涨价他们就不来，那我们该怎么办？”

“既然卤肉不能涨价，无法赚钱，那就把它当成一款引流产品，我们再弄几款赚钱的吃食，就能解决这个问题，不过这个需要增加人手。”

“欸，人手算啥，杏花巷的宅子马上要完工，我也能腾出手，不是还有大妹两人吗，她们也能帮忙。”

“娘，大妹她们只是暂时住在这里，等任管家一回来，她们就要走的。”

陈氏有些惊讶，她一直以为两人要长久待在李家，想想也是，任管家好歹是萧府大管家，跟着他，比跟着李家出息多了。

“那你打算新增什么吃食？”

“上次不是谁说弄玉米饼子吗？”

“对哦，之前要修宅子就没弄，现在可以增加进去，还有呢？”

“娘，再加个猪肺汤，我们新增一个套餐，两个玉米饼子和一碗猪肺汤，加一小份咸菜或蔬菜，收个5.6文一份。”

白氏算了算，“陈年玉米面4文一斤，一斤做5-6个，猪肺便宜，如此算来卖出一份，至少有2文的利润，这倒是个好办法，还有呢？”

李云溪想了想，说：“三婶，猪肺汤可以在家熬了带过去，但饼子最好去码头现弄，家里得抽出一个人过去，这几天还忙着，先试试这个，若是可以，我们在想其他菜。”

李云溪顿了顿又说：“另外，我们可以单独卖卤肉。”

陈氏惊讶：“单独卖？”

“嗯，娘，卤猪蹄你也吃过，好吃吧，单独卖猪蹄或猪耳朵啊。”

白氏仔细想了想，一脸感叹：“云溪这脑瓜子就是转的快，只是去一趟就能解决问题，那我先去问问谁的玉米饼做的好吃，先试试，猪蹄这些先不弄，