第94章 验收（二）（2/2）

觉得非常有道理，于是让范掌柜带路，和几人一同上了楼。

到了雅间，沐瑜汐让大家别拘束，都找位置坐下。等大家都坐下后，沐瑜汐说道：“周大厨，之前您说一个酒楼需要有新品，才会让客人有新鲜感。现在您已经掌握了三种夏日饮品的作法，您看这三种能否成为酒楼的新品？”周大山回答：“东家，我确实这么说过，但这饮品作为新品，不知在酒楼是否会有人点。毕竟，一般酒楼都只会推出新的酒类、菜品，并没有酒楼会推出甜品、饮品之类的。如果推出后，没有人点，那岂不是浪费。所以我觉得，这饮品不太适合在酒楼推出。”沐瑜汐听后，感觉似乎有些道理，但又觉得新品怎么会没有人想尝试呢？

欧阳璟看到沐瑜汐有些失落的表情，提议道：“既然在酒楼不一定会有人点，那我们要不先尝试免费赠送几日或者在酒楼门口推出免费品尝。等大家尝到这滋味后，我想应该没有人会拒绝再来一次。而且这么美味的饮品，一定会一传十，十传百，到时候难道还怕没有客源吗？”沐瑜汐觉得欧阳璟的提议非常不错。另外几人听后，也觉得欧阳璟的想法可行。

范掌柜说道：“东家，我觉得这位公子的提议可以。不过我们需要怎么实施呢？是在酒楼给客户上菜的时候，直接免费赠送给客户呢，还是先问客户我们有新式饮品，是否需要品尝。还是直接在酒楼外面，推出新品免费品尝？”沐瑜汐觉得这两者也好，只是有些难以取舍。