第二十四章（1/5）

第二十四章

作为上海日租界最有名的几家日料店之一，松本屋虽然店面大小只有租界中心区域那家樱井日料店的三分之一，却深受日租界内中高级军官和富商的喜爱。搜索本文首发: E8中文网 e8zw.org首先店面的位置在距离日本上海派遣军司令部几条街的闹市区，但又不在喧闹的主干道上，而是在紧接着主干道的一条小巷里。那些不喜欢喧闹的高级军官或者想要附庸风雅的商人们都喜欢去松本日料店度过一个美好的晚餐时光。

而且松本屋日料店的老板娘是一个风韵犹存的日本军官遗孀，这位名叫千村熏的老板娘今年三十七，正是风情万种的年纪，这自然也吸引了不少客人灼热的目光。

不过这两个月这位美艳老板娘的心情却不是很好，因为从上个月开始，店里几个工作了一年多的店员都陆陆续续因为各种原因离职了。没半个月就走了四个招待的女孩，还有一个负责料理的前台主厨。更过分的是一个帮手的二厨师，上周末领过上个月八个大子的工钱以后，第二天开始就根本没来上班，竟然就这样不告而别了。

这一下走了六个人，松本屋里的人手就捉襟见肘了起来。招工的信息已经登报和贴出去好几个星期了，来应征的人却只有寥寥几人，全部都入不了千村熏的眼。

毕竟从日本国内过来日租界的人都不会来应征这种招待的职业，而从本地中国人这里又很难招到合用的人手。

还好上周招到了一个从日本学习回来的前台主厨和两个招待女孩，今天还有一个二厨师会过来应聘工作，要是顺利的话人手就勉强够用了。

“千村夫人，今天应聘的前田君来了。”门外一个甜美的声音响起，说话的是前几天刚招来的女侍，小樱。

“让他直接换上衣服上前台吧，松本日料店的二厨师，也必须要用能够独立制作料理的能力。”千村熏说完，起身走出了自己的房间，来到店面大堂的料理台前等候。

厨房的布帘被掀起，一个穿着和服的年轻人走到了料理台前，他的面容冷峻，手里拿着一把长窄的日本料理刀。

“你说你是从沈阳过来的，以前有在日料店工作的经验，能够独立做什么料理呢？”千村熏问。

“回夫人，常见的寿司、手卷和生鱼片我都比较擅长，关西的铁板烧也略有涉猎。”前田回答道。

“噢，那做一个烤鳗鱼手卷和鱼籽寿司，还有一份金枪鱼生鱼片来试试吧。”千村熏眼睛一亮。

“是。”前田一挽衣袖，从水桶里抓起一条金枪鱼，利落地拍晕在案板上。长窄的料理刀在手里转了个漂亮的刀花，就去掉了薄薄的鱼皮鱼鳞，然后细细地切起生鱼片来。

千村熏满意地看着这个年轻的前田师傅在料理台上刀片翻飞，动作麻利熟练，要不是看这个前田是一个中国人，她都有意现在就把主厨的位置换给他。

很快三份料理就做好了，被盛在三个小碟子里，小樱用托盘端着它们碎步走到千村熏面前，恭敬地送了过去。

千村熏夹起一块鱼籽寿司送进嘴里，满足地闭上眼，感觉这份美味在嘴里化开，随后猛地睁开眼，笑靥如花：“前田师傅的料理水平我很满意，不知道前田君对松本屋的月钱还满意么？”

前田如释重负地轻出了一口气，擦了擦额汗笑道：“不知道松本店里有没有住宿的地方，月钱我可以只要五个大子。”

千村熏抿嘴一笑：“前田师傅说笑了，店员住宿我们松本屋是免费提供的，后院就有床铺，月钱还是八个大子一分不少。”

前田大为感动，躬身道：“多谢千村夫人，前田定为松本日料店奉献上自己的全部手艺。”

“我拭目以待。”千村熏满意道，“前田师傅原来的中文名是？”

“龙明，在沈阳的时候我就已经不用这个名字很久了，千村夫人叫我前田明就可以了。”前田低着头。

“小樱也是东北来的女孩，就由她带着你去熟悉店里吧，她的中文名字叫苏丽华，你们可以多亲近亲近。”千代熏对着站在一边的小樱招了招手。

“请多指教，前田君。”小樱红着脸说。

“初次见面，请多指教。”前田看着对面那张再熟悉不过的脸，开心地笑了。

半个月后，松本屋迎来了一个日本老人。

他脑门半秃，穿着一身宽松的深色和服，背着手笑眯眯地走了进来。

门口迎客的苏丽华一眼就认出了这个老人，今天的刺杀目标，日本上海派遣军现任代理总司令，武田山正。

“欢迎光临，我带您去找个位子？”苏丽华走着小碎步，笑盈盈地迎了过去。

“有人在等我，应该是二楼的雅间，小姑娘你带我过去就好了。”武田山正对苏丽华笑了笑。

“好的。”苏丽华领着武田山正走过前厅的料理台，在经过的时候捂着嘴轻咳了一声，随机歉意地转头对着武田山正笑笑，带着他直接上了二楼。

前厅料理台上，正做着生鱼片的龙明抬起头，瞟了一眼武田山正消失在楼梯顶端的背影，将面前的生鱼片盛到盘子里