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第41 章 罐头出锅(2/2)
厂子报账前把钱交了就行。
昨天买东西差不多花了五百块钱,主要是买糖花的多,沙糖和冰糖各定了250斤,这钱得给,供销社概不赊账。
胡卫东手里现金还有一千两百多,足够收葡萄用的了。
接下来果然不出胡卫东所料,村里人一传十...十传百,从下午开始,老宅家门口就排起了队。
胡卫东一看队伍排的太长了,就去找阿财又借了一杆秤,这才缓解了排队的压力。
他跟黄小菊在门口收葡萄的时候,胡母己经带着三个儿媳妇和胡小妹开始做罐头了。
胡小妹就专门负责烧开水烫葡萄,三个嫂子则负责给葡萄剥皮,最后将剥了皮的葡萄装瓶,胡母就负责最一步后往里面加糖。
胡母曾经在酱园子干过,腌咸菜,酿酱油醋,发面酱,晒咸鱼,酿鱼肠油(跟鱼露做法一样)全都会,而且手上活儿,下调料从来都是一把抓,从没出过错,往罐头里加糖更是小菜一碟。
随着一瓶瓶装好的葡萄被装进蒸笼,第一锅罐头也可以开火了。
胡卫东买的蒸笼很大,一层能装30瓶,一共买了5层,一锅下来能蒸150瓶罐头。
他把自己的手表交给胡母,让她看好开锅的时间。
等到收完最后一户的葡萄太阳都落山了,胡卫东伸手揉了揉发酸的脖子,回头问黄小菊:
“可算完事儿了,今天收了多少斤葡萄,你有数吗”
“应该有一千多斤吧,一会儿我数下还剩多少钱就知道了
黄小菊也伸手揉了揉脖子回答道
数了一天的钱她也累的不行了,不由想起了前几天胡卫东说的话,要让她数钱数到手抽筋,话倒是实现了,只可惜是往外花钱。
“我帮你揉揉”
胡卫东走到媳妇身边,抬手帮她揉揉。
“好了,己经不难受了,去看看娘她们需不需要帮忙”
黄小菊被他亲热的举动整害羞了,家里这么多人呢,让人看到了多不好。
“娘!你们几个人能忙的过来吗,今天做了多少?”
胡卫东来到他娘身边问道
“这是第六锅马上就好了,我们几个人差不多够用了”
“你怎么进来了,葡萄都收完了?”
胡母领着几人干的正起劲呢,看见胡卫东进来还挺诧异的。
“你不是有表吗,看看都几点了,你在抬头看看,外面天都黑了。”
“妈呀!这都七点了,我拿着手表就是看上汽时间的,也没看几点了,这忙起来时间过得还真快,”
“坏了......坏了.......”
“我还没做饭呢!”
胡母经过提醒看了眼时间,才反应过来光顾着低头干活了,晚饭都没来得及做。
“你别着急,晚饭我都己经做好了”
“你们快过来吃吧,一个个忙了一天了,都累坏了吧”
老太太见他们都很忙就自己把晚饭做了。
吃了晚饭全家人都上手帮忙,把剩下的葡萄处理好上锅蒸了。
今天收的葡萄不多不少正好七锅,一共1050瓶。
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