第386章 食物，属性的平衡（2/2）

物的属性，牛肉属热性，大补，作为也出在牛身上的牛奶，属性是非常寒凉的，正好互相中和平衡。

西方人饮食结构是牛肉，热性食物多，所以为了平衡冷热，适合喝牛奶。

造物主神奇的地方就在于，他制造的东西，都能相辅相成，互为平衡。

就比如西瓜，是极其寒凉的，平安安是一口不吃的，有些人夏天贪凉，吃了太多西瓜，造成肠胃不舒服，或者腹泻，可以煮西瓜皮水喝去寒气。

西瓜瓤是极寒的，但西瓜皮却是跟生姜一样的功效，属于热性，专解西瓜的寒凉。

西方人因为吃牛肉，喝牛奶就是对的。

但亚洲人是以谷物为主的，再喝牛奶，那就极寒，西医营养学理论会说牛奶乳糖不耐受，实际是脾胃虚寒，肠胃功能弱的人，受不了这种极寒的食物而己。

为什么羊奶就行呢，因为羊奶是温性的，对脾胃没伤害，但羊奶是温补，吃的过量有上火的可能。

刚出生的小猫小狗，吃牛奶粉就养不活，是必须喝羊奶粉的，就己经很说明问题了。