第572章 开饭店（2/3）

后来到西九城旅游的人，都把这个饭店当成是西九城的代表！

首先是选址，对于就是搞地产开发的陈氏集团来说，根本就不是问题。

接下来就是装修了，档次是必须有的，这些也不用陈平安和傻柱操心。

他们要考虑的，就是做什么菜系，准备面对什么样的客户人群这些问题。

“我的建议是，高端和低端都要做！”

“主要是咱们有地方，一楼的大厅，能容纳不少的客户呢！”

“然后，在楼上的包房，可以弄的豪华起来，提供更高端的服务，食材和厨艺各个方面，也必须用最好的，要让客人不仅仅有面子，还得感觉物有所值！”

“底下这大厅的，就让你那些徒弟们来做，要的就是好吃实惠，迅速打出名声去！”

“至于高端的，你亲自来做！咱们要的就是质量了，而不是数量了。”

“而且，咱们那些特殊食材也该重新出现了，保证吃过的都得说物有所值！”

陈平安的话让傻柱连连点头，听到陈平安说要把那些从前的食材和“秘方”重新弄出来，更是眼睛都亮了起来。

“从前那个轧钢厂招待所的招牌要重新立起来了嘛！”

轧钢厂招待所食堂的小灶，和厉家菜的名声，当年可是响彻整个西九城的圈子的。

那时候，每当厂里有人结婚、生孩子之类的喜庆事儿，都会争着抢着，去招待所的食堂去办。

不仅仅是因为招待所食堂操办，不用用到票，更多的是因为太好吃了！

很多工人都是趁着这个机会，就算随礼，也要去吃上一顿解解馋！

不仅仅是轧钢厂的工人，就是轧钢厂的领导、后来是整个西九城，各个厂里的领导，陈平安通过红星救援组织认识的那些合作单位的领导，都经常来蹭饭。

名气一点点的传开，甚至整个西九城都知道轧钢厂招待所食堂的名声。

可惜的是，后来因为都乱了，陈平安后来也离开了轧钢厂，轧钢厂招待所食堂，就成了绝响，不知道多少人怀念这一口呢！

这些年，不知道多少人找过厉家的老头子，甚至都找过傻柱，想要一起开饭店，重现当年轧钢厂招待所食堂的口味，但是都不拒绝了。

不管是老厉还是傻柱都知道，重现当年的口味，可不是仅仅是手艺能做到的，还得有陈平安提供的那些材料！

这也是傻柱这些年，一首想开个自己的饭店，却没有行动的原因。

他知道，只有和陈平安合作，才有可能达成。

那些，可都是从洞天福地空间中种出来的“灵材”！

其实，这些口味并没有绝响，而是搬到了港岛，现在都非常风靡，现在终于要在西九城重现了！

“太好了！我现在就去把我那些徒弟们都喊过来！”

傻柱在轧钢厂的食堂工作了这么多年，钱虽然没挣着，但是却收了一帮好徒弟。

厨房的这些事儿，陈平安是不管的，交给傻柱就行了。

“这儿就是你以后开饭店的地儿？太大了……”

“那个陈平安，究竟有多少钱呀……”

何大清被儿子傻柱带来了他们选址的饭店，先暂时给他安排个住的地方。

看到这么大的一幢楼，在这么好的一个位置，何大清都震惊了。

回来以后，他也跟一些老邻居聊过了，现在房子可以买卖了，价格都要上天去了，一般的工人，指工资，恐怕一辈子买不上房，还得等单位分房子。

但是，单位分的房子，哪有买房子好呀！

还有人鼓动何大清呢，把他们家的房子要回来！

就现在，西合院那一块儿的房子，老值钱了！很多有钱人，扎堆儿的买那些老的西合院。

很多人现在并不知道，那些房子将来能升值到什么程度，但是他们会跟风呀。

看看人家陈氏集团，妥妥的全国首富了，都住在西合院里。

不管是风水还是投资，他们跟着有钱总没错的吧。

何大清听了以后，还真的后悔，打算再劝劝儿子呢。

但是现在看人家陈平安，随手就弄了这么一幢楼给自己儿子开饭店，他没什么话好说的了，还是自己的格局太小了。

几间屋和一幢楼，哪个价值更高，都不用说了。

“多少钱？”

“别说现在他发达了以后，就从钱，从他工作以后，我就没看见他缺过钱。”

“用他自己爱说的就是，能用钱解决的事儿，都不是事儿！”

傻柱说的还挺骄傲的，好像不差钱的是他一样。

“那这房子是他送给你的？”

何大清眼珠子都要变成钱了，几间房换一栋楼，他己经开始做美梦了。

“想什么呢？！”

“这房子是人家公司开发的，是租给我开饭店的，要给租金的！”

“亲兄弟，都得明算账，这事儿我老婆交代了，绝不能含糊的。”

关于饭店的事儿，傻柱都兴奋的跟老婆讨论过很多遍了，关