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第四十三别跟我客气(1/2)
陆一招呼夏初坐下,抬腕看了看表,见时间还早,便开口问道:“想喝果汁还是咖啡?”夏初不假思索地回答:“果汁。免费看书就搜:我的书城网 woshucheng.org”
于是陆一转身走进了厨房。不多时,他就端着两杯猕猴桃汁走了出来,将其中一杯稳稳地递给了夏初,微笑着说:“我们刚买的,尝尝。”夏初笑着接下,轻抿一口,赞道:“真新鲜。”
夏初目光扫过西周,好奇地问:“你平时都是一个人住这里吗?”陆一微微颔首,应道:“嗯,喜欢清净一点。”夏初接着又问:“你平时经常做饭吗?”陆一靠在沙发上缓缓道:“之前只是简单的煎个牛排、煲个汤。”夏初点头“哦”了一声表示回应。
陆一没说出口的是,那些餐具之前只买了他一个人的,今天厨房里新出现的这些是上次邀请她来家里做饭之后才添置的。
两人坐着又随意聊了会儿天,陆一看了看时间,觉得不早了,便对夏初说道:“你自己坐会,等我要做红烧牛肉的时候叫你。”说完,他便起身朝厨房走去。夏初哪好意思干坐着等,随即也起身跟着进了厨房,嘴里说道:“我来给你打打下手。”
陆一略微思索了一下,便微笑着说:“行。
夏初跟在陆一后面来到厨房,这宽大的厨房内,除了炉灶、大容量的冰箱、烤箱,还有洗碗机。夏初看到洗碗机,不由想到刚刚在她家陆一主动洗碗的画面,嘴角不自觉地上扬,心里泛起丝丝温暖。
陆一从橱柜里拿出一条灰色的围裙,递给夏初,眼神带着些许询问:“男士的,新的,介意吗?”
夏初自然明白他这是给自己的,连忙摆摆手,摇摇头说道:“不介意的。”
陆一听罢,轻笑了一下,转而拿起另外一条一模一样的围裙给自己熟练地围上。夏初看到他的动作,忍不住抿嘴笑了笑,也学着他的样子自己围上了围裙。
陆一拿出牛肉放在案板上开始切,夏初见状,主动地拿起葱、姜、蒜开始剥起来。不一会儿,等陆一将牛肉切好,夏初也顺利完成了剥葱、姜、蒜的工作。
陆一把葱切成段、姜切成片后,将牛肉放入锅中,倒入冷水,转头对夏初说道:“夏初,放几片姜进去,再倒点料酒,差不多两勺就够。”夏初小心地操作着。
水开后,陆一一边捞起牛肉冲洗,一边说:“把锅擦干,点火,倒点油,准备炒糖色。注意,油别倒多了。”
陆一放入冰糖,小火慢慢熬,说道:“看,糖开始变色了,要不停地搅拌,千万别糊锅。”糖色变成焦糖色,陆一便将牛肉倒入锅中,说道:“翻炒起来,让牛肉都裹上糖色。”
翻炒均匀后,陆一又说:“把葱、姜、蒜放进去,大火爆炒出香味。然后加两勺生抽,一勺老抽,翻炒均匀。”
夏初跟着陆一的节奏,做得有模有样。
陆一接着指挥:“加水,没过牛肉,放两个八角,一小块桂皮,几片香叶,大火烧开后转小火炖一个半小时左右。”
在陆一耐心的教导下,夏初逐渐掌握了制作红烧牛肉的要领,欣喜地期待着美味出锅。
红烧牛肉在锅里炖着后,陆一便着手处理龙虾,准备做芝士焗龙虾。夏初一边留意着炖牛肉的锅,一边问道:“现在还要做什么菜?”
陆一回应道:“再做一个意面,应该就够咱们吃了。”
老实说,夏初从来没做过意面,不禁好奇地问:“我需要做什么?”
陆一微笑着说:“不用,不需要你打下手,很快就能搞定。”
夏初“哦”了一声,便乖乖站在厨房内,目光在炖牛肉的锅和陆一之间来回移动。看着他那熟练且专注的模样,夏初不禁在心里感叹:人们常说“认真的男人最帅。”此刻的陆一简首帅出了新高度。想到这儿,她的嘴角不经意间上扬。
陆一偶然抬起头,正好看到夏初看着自己笑,不由一愣。夏初顿时有些慌乱,赶忙放下嘴角,掩饰道:“我……看你劈虾的动作很是熟练,是经常做这道菜吗?”
陆一扬了扬嘴角,说道:“嗯,算是常吃的一道菜。”
夏初“哦”了一声,便匆匆将视线转向炖锅,心里暗自嘀咕:刚刚差点被抓包了。
没一会儿,陆一就把菜都做好了。夏初看着桌上色香味俱全的菜肴,不由得咽了咽口水。陆一贴心地帮她把红酒倒好,夏初举起红酒杯,说道:“陆先生,辛苦了。”
陆一笑着回道:“不辛苦。”两人碰了一下杯各自抿了一口。
夏初便迫不及待地夹了块牛肉放进嘴里,满足地说道:“嗯,真好吃,我也算是出师了。”
说完,不由得又说道:“谢谢陆先生,你教我做的这个牛肉真的太美味了。”
陆一笑笑,眼神中透着温和,“我看你很喜欢吃牛肉?”
夏初“嗯”了一声,脸上洋溢着满足的神情,“确实,比起其他肉,我最喜欢吃牛肉。它那种独特的嚼劲和醇厚的味道,总是让我回味无穷。而且牛肉的营养价值高,感觉吃了会更有能量。”
陆一听着夏初的这番话
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