062大闸蟹（1/2）

062大闸蟹

想不到连在皇宫里做了几十年御厨的关清廉都不知道这番茄跟黄瓜，那看来当真是稀罕物种了，宋倾城就起了心思。¨k`e/n`k′a*n*s+h·u′.￠c￠o^m/

“这个东西我在老家的时候倒是见过，稀罕的很，也好吃，等结了果子，关大师能否割爱给我几个果子？”宋倾城问道，“以后关大师这里，我让罗氏每日都送一碗豆花来，如何？”

关清廉捋了捋胡须，“可以！”

宋倾城赶紧道谢，又跟关府的园丁说了番茄跟黄瓜的种植方法，“这个胡瓜跟胡柿子都要搭架子，这样果实悬挂在半空中，接受充分的阳光！”

关清廉听着，倒没有想到宋倾城当真是个行家！

待金黄的烤鸭出来，宋倾城又当场表演了片鸭技术，那令人眼花缭乱的刀工，让关清廉叹为观止。

其实说起来烤鸡烤鸭，关清廉并不十分稀罕，因为在皇宫的时候，关清廉就是专门负责烤制的，但是今日他却不得不承认，他烤了一辈子的鸡与鸭子，也不如宋倾城烤制的鲜美！

宋倾城走了之后，关清廉细细的品尝着那烤鸭，响起自己年轻时候的宫中岁月，忍不住有些唏嘘。

“老爷，您似乎十分喜欢这位宋小姐！”灰衣老仆上前，低声问道。?z¨x?s^w\8_./c_o.m-

这位宋小姐可是害死五皇子的直接元凶，就算是关清廉不相信那些无稽之谈，但是那五皇子的死也与这位宋小姐有关，身为皇后忠仆的关清廉竟然还对宋倾城如此和蔼，着实让那老仆想不通。

“老夫不会瞧错人的，这个宋倾城是个真性情的女子，或许五皇子的死另有玄机！”关清廉低声说道。

灰衣老仆也不好说什么，只是点点头。

回去的路上，黄老厨对宋倾城的敬仰那真是宛如滔滔河水一发不可收拾。

“师父好厉害，竟然敢在关大师面前烤鸭子，您不知道，关大师之前在御膳房，可是烤制高手！”黄老厨想到宋倾城提出烤鸭子的瞬间，他的腿肚子差点吓得翻过去，谁不知道关大师烤鸭子的技术一流，可是宋倾城竟然敢摸老虎屁股，但是黄老厨当时只能远远的站着，不敢说话，现在瞧着有惊无险，这才舒了一口气。

宋倾城不知道关大师竟然是专业的烤制师傅，只是当时想吃烤鸭了而已，就随便烤了一下，但是想想关大师知道她真正身份时的疏远与最后的热情，看来那烤鸭立了不小的功劳！

宋倾城突然看到车上有个水桶，里面竟然是大闸蟹，她一怔，问道：“这蟹子怎么又带回来了？”

老黄厨看了一眼说道：“关大师嫌弃养的麻烦，就让带回来了！”

宋倾城一愣，“养着？为什么不直接吃了？”

蟹子要新鲜吃味道才更好，养段时间就瘦了，而且大闸蟹放在水里养着容易死亡！

“吃？这东西咋吃？里面全是泥沙！”老黄厨忍不住哈哈大笑起来，“就是当个稀罕玩意养着玩的！”

宋倾城一愣，“怎么可能会有泥沙？很美味的啊！”

宋倾城将蟹子拿起来看，见水桶下面的确是有一些泥沙，她一下子就明白过来。+2¨3·d·a¨w¨e_n.x~u.e~.!c-o`m\

现代市场上的大闸蟹，都是在捕捞之后放在网箱里经过两小时以上的网箱暂养，经吐泥滤脏后，再分袋包装，保温运输至市场销售，这古代的蟹子没有经过这一步，会有杂质，影响了口感，所以就当作宠物来养殖了！

“这种蟹子是从哪里买的？我也想买几只！”宋倾城又发现了一个商机，只要她将蟹子买来，经过吐泥滤脏，那就可以成为美味，端上餐桌！

“哎呀，这可是河疆进贡的贡品，咱们公子好不容易求来的，可惜关大师不喜欢！”老黄厨说道。

“河疆的贡品？”宋倾城眯眯眼，“难道云辰皇朝没有大闸蟹？”

“自然是没有的！”老黄厨说道。

宋倾城立刻有了主意，她面前正守着一个河呢，将这大闸蟹做种，养在河里，等十月的时候丰收，肯定又要大赚一笔！

“徒弟，我们商量个事情呗！”宋倾城贼兮兮的望着黄老厨。

“师父，您说！”黄老厨恭敬的望着宋倾城，今日看了宋倾城与关大师的比厨之后，黄老厨对宋倾城是佩服的五体投地，自然十分的听话。

“这些蟹子既然关大师不要，那就送给我吧！”宋倾城笑眯眯的说道，“我有大用处！”

黄老厨犹豫了一下，“那东家那里……”

“秦三公子那边我会交代的！”宋倾城不等黄老厨答应，立刻将水桶抢了过来，让马车停下，下了马车。

“师父，这……”黄老厨有些犹豫，这蟹子可是不便宜。

“就这样说定了，好徒弟，以后我不会亏待你的！”宋倾城提着水桶赶紧离开。

黄老厨只得任命的点头。

宋倾城没有耽误，立刻带着蟹子回了黄土村，先用盐水浸泡了蟹子之后，找了一块芦苇地，喊上朱老二与冷逸