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第295章 解决问题(2/3)
肉质紧实多汁,佐以芥末生姜食用,别具鲜香。
一锅热气升腾的老火锅,承载着燕京的传统韵味。
牛肉、羊肉的鲜美与蔬菜的荤素搭配相得益彰,再配以特制蘸料,让人回味无穷。
普通食材经老字号秘制工艺烹制,交融出老燕京火锅的独特风味。
红汤翻滚,香气弥漫,令人垂涎欲滴,只想立刻品尝。
颜寕按捺不住,听从霍启煊示意,夹起一片牛肉放入锅中。
牛肉在锅内翻滚数秒,迅速染成诱人的嫩红色,饱含汤汁。
霍启煊将其捞起,置于颜寕碗中叮嘱道:“小心烫。”
颜寕道谢后轻咬一口,牛肉鲜嫩,汤汁浓郁,虽有些烫口,却让她连连呼气。
霍启煊见状莞尔,随即开始享用。
这老燕京火锅的魅力不仅在于食材本身,更在于其独特的用餐氛围。
火锅 ** 设有一小铜管,汤底围绕其旋转沸腾。
流动的热气促使食材翻滚入味,带来原始的满足感。
铜管的设计赋予火锅别样的仪式感,使锅底持续旋转,食材随之翻跃,每一次动作都为火锅增添节律。
围坐桌旁,众人谈笑风生,小铜管成为视觉与对话的核心,沸腾的汤汁仿若思维的涟漪,缓缓扩散。
燕京人爱围坐在这老式火锅旁,谈笑风生,火锅周围环绕的铜管传递着热气,就像温暖的篝火,拉近彼此的距离,也加深了情感的联结。
这种传统火锅因设计独特,食材既新鲜又美味,更承载着人与人之间深厚的情谊,将生活的温情融入味蕾。
看着沸腾的铜管,颜寕和霍启煊也靠近了些。
他们分别坐在锅两侧,随意交谈,目光却不时落在 ** 翻滚的铜管上。
锅中的气泡和翻腾的肉片显得格外诱人,两人的对话也像是在品味生活的真实滋味。
从日常琐事谈起,渐渐聊到更深层次的科学领域。
颜寕抱怨当前国内科研环境不佳,领导的意见往往凌驾一切,科研人员的声音几乎被忽略。
除非是资历深厚的前辈,年轻的科研工作者常处于弱势,有时几十名科研人员的建议都不及一位处长的一句话有分量。
人际关系的影响日益加重,科学探索的空间因此受到极大限制。
“许多科研项目的审批和资金分配,决定因素并非科学价值或社会意义,而是项目负责人与领导的关系。”颜寕语气中透着无奈,“如今,关系网左右了太多事情,而科学需要的是理性与探索精神,若过多受制于非科学因素,势必会遭遇严重阻碍。”
霍启煊未作声,只是安静倾听。
待颜寕说完,他轻轻一笑,回应道:
“你的观点非常正确,我可以明确告诉你,随着改革开放不断深入,国家经济快速发展,这种情况只会愈发显著。
**以及形式主义普遍存在,科研人员的积极性将逐步下降,那些不懂技术却擅长处理人际关系的人更容易成为领导者。
他们擅长社交,但在技术层面一无所知,各种盲目决策会让众多科研人员深受困扰。”
颜寉听完,严肃地点了点头:
“说得太准确了,我也曾为此担忧。”
“这是一个不可避免的现象。”霍启煊接着说,“在一个经济社会迅猛发展的阶段,各类问题会逐渐显现。
**与形式主义抬头,重视人脉关系胜过专业能力,这些都是高速经济增长带来的负面影响。”
“在追求速度的过程中,成果成为首要目标,评价体系变得单一且粗放。
真正的深度科研需要长期积累,但迫于发展的需求,大家都急于快速出成果,这就导致谁能掌控关键人脉和资源,谁就能获取更多机会。”
“是啊,经济增速加快,连原本需要长期积累的科研也必须适应这种快节奏,结果实际能力被关系网所替代,因为后者能更快实现目标。”颜寉回应道。
“没错,这就是现阶段经济发展的必然结果。”霍启煊点头称赞。
单纯追逐速度而忽略过程,必然会引发诸多不合理的情况。
霍启煊夹起一片牛肉,继续说道:
“还有一点,这种情况下,我们难以再孕育像钱老、于老那样的世界级顶尖科学家,这样的时代己经过去了。”
颜寉皱眉,有些困惑:“我不太明白这句话的意思。”
“新一代并非不行,只是环境使然,他们的光芒常被遮蔽,难以展现。”霍启煊说道,“高度讲求人情的社会,注定会让这类人才被埋没。”
“真正顶尖的人才往往拥有 ** 的思维与见解,不会盲目跟风。
但在未来,环境更注重服从而非**深思熟虑,这会阻碍真正才华的发展。”
“世界级科学家需经历长时间的研究与积累,深刻成果需耗费数年甚至十载才能诞生,而现实却更看重短期成果和快速发表论文,忽略了长期积淀的重要性。”
“此外,人际关系网让有能力者难出头。
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