第7章 商量摆摊（2/2）

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陈圆梦仔细观察着两边的小摊，发现大多数摊位卖的都是馒头、炊饼、面条等简单的吃食，很少有像样的饭菜。她心中暗自盘算，或许这正是她小吃摊的机会。

陈圆梦还向几个摊主打听了物价情况，了解了各种食材和成品的大致价格。她一边听，一边在心里默默计算，评估自己小吃摊的成本和定价。

经过一番考察，陈圆梦对加福镇的市场有了初步的了解。她发现，尽管码头上竞争激烈，但由于缺乏提供像样饭菜的摊位，她完全有机会凭借自己的厨艺在这里占据一席之地。

考察结束后，陈圆梦踏上了回家的路。一路上，她沉默不语，脑海中不断回放着一天的所见所闻。

回到家中，陈圆梦立刻开始规划自己的小吃摊。她决定提供一些码头上没有的饭菜，比如她拿手的炖菜和炒菜，以满足那些希望在忙碌中享受一顿热饭的商人和码头上搬卸货物的工人。

陈圆梦深知，美食的精髓在于食材的新鲜和季节的变化。春天，万物复苏，正是蔬菜最鲜嫩的时候。她决定根据季节来准备蔬菜，用春天的馈赠来吸引顾客。

春季的韭菜、香椿、春笋和菠菜，都是陈圆梦菜单上的常客。家里菜园里的韭菜和菠菜长势喜人，绿油油的一片，而村里的香椿树也发出了嫩芽，正是采摘的好时节。春笋则需要到山里去挖，但陈圆梦知道哪里有最鲜嫩的春笋。