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第6章 何大清请吃饭(2/2)
点。加把劲,后面还有青椒要切呢。"
"是,师傅。"
接下来的时间里,何雨柱刻意控制着自己的动作,既不太慢显得笨拙,也不太快引人注目。但切青椒时,他还是忍不住按照前世的标准来——每一片青椒的厚度几乎分毫不差,整齐地排列在案板上,像用尺子量过一样。
"柱子,你这刀工..."不知什么时候,田兴国己经站在了他身后,声音里带着惊讶。
何雨柱心里一紧,赶紧解释:"师傅,我在家经常帮我爹打下手,练得多..."
田兴国拿起一片青椒对着光看了看,又放下:"嗯,不错。看来平时没少下功夫。"
"师傅教导有方。"何雨柱谦虚地说。
田兴国意味深长地看了他一眼,没再多说什么,转身去检查其他徒弟的工作了。
何雨柱悄悄抹了把额头的汗,继续切菜。他知道自己刚才的表现己经引起了师傅的注意,但好在田兴国不是多嘴的人,应该不会到处宣扬。
"柱子,"大师兄赵铁柱凑过来,小声说,"刚才栾经理没有为难你把?"
"那倒没有,只是提醒我,学徒工长时间请假要扣工资"何雨柱手上不停,青椒片一片片落下。
"那你先忙吧,"赵铁柱拍拍他的肩膀
"对了,"赵铁柱突然想起什么,"你爹中午请客,都请了谁啊?"
何雨柱数了数:"除了咱们师傅,还有几个人都是当年跟我爹一起学艺的师兄弟。"
赵铁柱咂咂嘴:"阵仗不小啊。你爹这是要宣布什么大事?"
"我也不清楚。"何雨柱摇摇头,心里却隐约猜到了几分——何大清这是在为他铺路。请这些在西九城餐饮界有头有脸的师兄弟吃饭,无非是想让他们以后多关照自己这个儿子。
想到这里,何雨柱鼻头一酸。前世他怨恨父亲抛下他们兄妹,却从没想过何大清临走前做了这么多安排。
"柱子!发什么呆呢?"田兴国的声音把他拉回现实,"去把高汤端过来,该准备中午的菜了。"
"来了师傅!"何雨柱赶紧放下刀,小跑着去端汤锅。
丰泽园的早晨就在这样的忙碌中过去了。临近中午,前厅己经开始有客人入座。何雨柱一边干活,一边留意着门口的动静——何大清应该快来了。
果然,当时钟指向十一点半时,何大清的身影出现在厨房门口。他穿着一身藏蓝色的中山装,头发梳得一丝不苟,手里还提着两瓶汾酒。
"师兄!"何大清冲田兴国喊道,"人都到齐了没?"
田兴国擦了擦手迎上去:"都到了,就等你了。老李他们还纳闷呢,说你葫芦里卖的什么药。"
何大清哈哈一笑,目光扫到正在切菜的何雨柱,冲他眨了眨眼:"柱子,别忙活了,一起来吧。"
傻柱先是看了看自己的师傅。等师傅点头了才放下刀具。跟着师傅和父亲往前厅走去。他知道,这场饭局将决定很多事——不仅关乎何大清的离开,更关乎他未来在丰泽园,乃至整个西九城餐饮界的路。
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