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第262集:试营业反馈(1/3)
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晨雾像一层薄纱裹住莫干山时,青砖黛瓦的老宅院已经醒了。*x/s~h·b-o?o!k/.\c?o-m′屋脊上的露水顺着飞檐滴落,在新铺的青石板上敲出细碎的声响。男孩站在正厅门口,指尖无意识地摩挲着门楣上刚描过金的雕花——那是本地老匠人花了三个月才修复好的牡丹纹样,此刻在晨光里泛着温润的光泽。
“李工,排水系统再试一次。”他对着对讲机开口,声音里还带着熬夜后的沙哑。三天前那场暴雨让后山的泥水漫到了庭院边缘,虽然紧急疏通后没造成损失,但工程部连夜加铺了三道暗渠。此刻李工正带着徒弟趴在地上,把透明软管里的水往地漏里灌,看水流是否顺畅。庭院里的工人师傅们正做着最后的收尾。擦栏杆的老张戴着白手套,连雕花缝隙里的灰尘都要用竹片一点点剔出来;负责庭院灯的小王踩着梯子,给每个灯笼换上新的led灯泡,“这样既保留暖光感,又能省一半电”;最角落里,保洁王阿姨正蹲在地上,用旧牙刷蘸着肥皂水刷石板缝里的泥垢,见男孩看过来,她直起腰笑:“这缝里藏灰,下雨就会泛黑,得刷干净了才好看。”正厅里已经摆好了长条会议桌,团队成员们抱着文件夹匆匆而过。运营总监张姐把一摞厚厚的手册按部门分类,封面上“云栖”两个字是用毛笔写的,笔锋里藏着几分山林的野趣。“客房部的服务流程改到第七版了。”她翻开其中一页,指着用红笔标注的地方,“上次模拟入住,小陈带客人看露台时,只说了‘这边风景好’,没提台阶刚刷过木蜡油会打滑——这点必须加进去,要像报菜名一样熟。”客房部的姑娘们正在二楼忙活着。302房的林晓蹲在地板上,把刚熨好的床品铺得四四方方,边角要刚好垂到床脚十厘米,这是设计师反复强调的“既整洁又不呆板”的标准。隔壁303房传来吸尘器的嗡鸣,张晓正趴在飘窗上,用棉签擦着窗轨里的木屑——这些老木头翻新时难免掉渣,客人要是摸到一手灰,再好的风景也打了折扣。“厨房试菜第三轮开始了!”厨师长老周的嗓门从后院传过来。他戴着雪白的厨师帽,正把刚蒸好的糯米团子摆在青瓷盘里,团子上点的胭脂红是用山楂汁调的,“试营业菜单不能太复杂,但得有记忆点。”旁边的学徒小张正给土鸡蛋剥壳,蛋壳要完整地剥成两半,这是老周定的规矩:“连鸡蛋都剥不好,客人怎么信你用心做了菜?”蒸笼里飘出的米香混着院子里桂花树的甜,在穿堂风里缠成一团,让人忍不住想深吸一口气。#?兰°?e兰D文?t学本章未完,点击下一页继续阅读。
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