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第179章 鲁菜八绝!(1/2)
许大茂脸色铁青的看了一眼何雨柱,微微点了点头,算是打过了招呼。!6¢吆·墈+书!惘, ¢罪*鑫~彰·节?庚-芯·筷_
何雨柱笑了笑,以示回应。
两人便快步离开了西合院。
两人前脚刚走,阎埠贵后脚就从拐角处带着一家人大包小包的出现在何雨柱面前。
见阎埠贵这一家人的样子,何雨柱不禁莞尔。
“三大爷,今天收获不小啊。”
“啊,这个……哈哈……”
阎埠贵伸出空的的左手扶了扶胸口的酒瓶,一脸的满足感。
“行,三大爷,那您忙,我和雨水先回去了,对了明天我带雨水去我师傅那。”
“哎哎,好。”
阎埠贵连忙答应。
雨水不在的话,明天这些剩菜岂不都是自己家人吃了。
这便宜可占的太舒服了。
阎埠贵都有点想去给自己老爹烧纸去了,最近这运气接连不动,砸的他有些迷糊。
这一晚上何雨柱时不时的听到后院传来许大茂的惨叫声。
院里有些好事的人还专程去后院偷听,一时间议论纷纷。
有的人说是许大茂在厂里调戏女员工被人举报,被许富贵揍了。
还有人说许大茂偷了家里的人给别的女员工买东西被发现了。
总之大多数传言都和女员工有关。_秒!章-踕*暁′说?徃? /勉_沸.岳*黩,
而事实上也确实和女员工有关,只是这事儿许大茂心里怀恨在心,也不好意思和别人说。
第二天何雨柱带着雨水一起去上班。
这天雨水放假,何雨柱却因为接了一桌酒席临时加班。
因为只有一桌,所以工作的时间不会太长,何雨柱正好想着等工作完带雨水去张卫国家里。
这两天张卫国一首说黄婉芳想雨水了,让何雨柱有时间把雨水带过去。
雨水最近的功课进步神速,这次正好带雨水去张卫国家里让师娘给雨水检查检查。
因为酒席订的是上午十点的。
所以何雨柱没有这么早过来,和雨水来到丰泽园的时候己经八点多了。
来到后厨的时候,张卫国正好也在,正在和后厨的大厨齐师傅说话。
“师傅!”
见到张卫国,何雨柱上前打了一声招呼。
“来了柱子雨水。”
张卫国看到雨水,脸上一喜。
赶忙上前一把抱起雨水。
“师傅好。”
雨水也学着何雨柱,叫了一声。
听到雨水的声音,张卫国心里更加高兴,随手就从蒸笼里拿出一个色泽金黄的烧卖递给雨水。
见到烧卖,雨水眼睛一亮,拿在手里想吃又不好意思,那个样子给后厨的几人看的哈哈大笑。¢求.书\帮′ \最′鑫*章·劫¢埂/辛_筷\
“柱子,听说昨天你和人在咱们这发生了冲突了”
何雨柱点了点头,把昨天的事儿大致的和张卫国说了一遍,其中也包括许大茂如何给自己设计的事情。
“杨为民的儿子?”
听到何雨柱说和他冲突的人是杨为民的儿子,眉头微皱。
“师傅,这事儿您不用担心,我心里有数。”
见何雨柱这么说,张卫国也就不再说什么了。
何雨柱既然说没问题,那就一定没问题。
对于这个徒弟,张卫国心里清楚的很。
何雨柱把雨水交给张卫国,便去做宴席去了。
听范掌柜的说,这次来吃饭的几个人身份不一般,他们去的是二楼的富贵园。
富贵园和牡丹园一样,都是二楼顶级的包间。
这次的客人点的是一桌鲁菜。
鲁菜讲究原料质地优良,以咸鲜为主,而整个菜系经过近千年的发展,又分为多个支系,比如济南菜,胶东菜,孔府菜等等。
这次的客人指明的是鲁菜,但是并未说明具体的细节。
而且甚至连菜名都没有报。
只是说凑齐八道鲁菜。
喝雨水思索了片刻,决定以各系挑选出两道名菜的方法,凑齐一桌鲁菜的大集合。
如果是别的厨师知道何雨柱的想法一定以为何雨柱是神经病。
鲁菜一脉博大精深,就是穷毕生的经历去精研,也未必能精通两三项,更不要说是每个支脉都涉猎。
这么做只会让自己专而不精,于厨师一行乃是大忌。
可是何雨柱毕竟不是常人,有着外挂的存在。
这次何雨柱选择了三道济南菜,分别是“清汤什锦”,“糖醋黄河鲫鱼”,“油包双脆”,三道胶东菜分别是“蟹黄鱼翅”,“芙蓉干贝”,“扒原壳鲍鱼”,而最后两道孔府菜则选了古今闻名的“八仙过海闹罗汉”和“学海无涯”两道名菜。
这些菜每一道都是各自菜系的代表作。
如果在外面一个厨师能精细的做出一道,都能闻名一地。
可是恶语中伤仅仅是用了
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