第96章 差强人意（1/2）

第96章差强人意

“做饭吧。!d,a′k!a~i\t?a~.\c-o?m¨”

被一搅和，刚才那点气氛全没了。

“你们要吃什么来着？”问荇勉强和善地看向进宝。

“都都都都可以，主要还是看柳大人方便！”进宝盯着地面，仿佛要把地盯出个洞来，“我们算不上什么哈哈哈哈哈……”

兵卒们张了张嘴，可意识到自己嘴笨怕说错话，站成一排自觉立在门外不吱声了。

“进宝，你进来。”问荇径直朝着灶房走。

进宝松了口气：“好嘞！大人要做什么菜？”

“鸡蛋羹。”

问荇将今天采购的食材和小鬼们刚刚摘的菜在灶上一字铺开：“你看看就这些能做成什么样？”

江安这边富贵人家吃蛋羹都是放小银鱼，穷人家开荤只放盐油水的多，鸡蛋羹的做法千奇百怪，更多还是看眼下有什么食材。

“有肉就好办！”进宝一拍掌。

“巧了，胡厨子老家是中原的，他喜欢给蛋羹里放肉沫。”

做蛋羹前先炒肉沫，因为鸡蛋羹待会会放调料，所以肉沫调味不用重，只需要将鲜肉剁碎，往里面放细细葱丝和盐，炒到微微焦黄散发香味就可。

将鸡蛋敲碎两个，问荇用半个鸡蛋壳舀四勺半的白水，混进蛋液里。

柳连鹊不忌口葱蒜，问荇又再切些葱白混进去：“直接搅葱花虽然不好看，但的确能让鸡蛋更入味。”

“别担心呀，到时候蒸好再往上面洒些葱叶，颜色就瞧着好看了。”

进宝搓了搓手，瞧着入锅的鸡蛋羹咽着口水。

“你们要吃糖醋鸡蛋？”问荇小心将锅盖盖上，免得蒸汽烫着人。

“对对对！”进宝点头如捣蒜，他本来以为今天的好菜都泡汤了，没想到问荇还记得。

江安镇饮食偏酸甜，所以争论了半天，他们五个才勉强在糖醋蛋上达成共识。

“行，但是锅就一口，你们先等等。”

糖醋蛋倒不难做，煎个蛋再凭感觉调个糖醋汁就好，家里刚巧糖、醋、盐、油、酱都有。·9￠5~k￠a\n′s^h-u^.\c!o`m′

蛋羹出锅了，黄澄澄软乎乎，就是有些小气泡浮在表面，略微有碍观瞻。

问荇用筷子夹着葱花，故意把粒粒葱花搁在蛋羹有瑕疵的地方，一来二去，葱花反倒像是单纯的点缀。

“这样就没瑕疵了。”他笑意吟吟看向柳连鹊，“夫郎就装作什么都没瞧见，好不好。”

“嗯，没瞧见。”

柳连鹊没忍住笑了出来，轻轻抚掌：“鹅黄碧绿相映成趣，妙哉。”

他这话多少有些在打趣的意思，但问荇厚着脸皮权当没听出来，隔着麻布将鸡蛋羹装出。

他用筷子点了些香油，再和老抽混在一起，浅浅淋在鸡蛋羹的表面上：“可以吃了。”

方才颜色浅淡的鸡蛋羹立马被上了层浓墨重彩。

“哇！”进宝很捧场地惊叹，表情都飞上天去了“大人太了不得了！”

倒也不必这么浮夸。

问荇好笑地瞧了眼进宝，将碗搁在桌上：“现在烫，等放温了我再烧过去，接下来做我的饭。”

他从剩下五个鸡蛋里又取了两个，进宝凑近数了数数，似乎有些不太对。

“林大志，傻大个，王叔，老黄，我……”

不对啊，他们不是有五个鬼吗？

进宝瞪着大眼睛一脸懵逼。

三个蛋，怎么分给五个鬼？

问荇悠哉悠哉往碗里打了两个鸡蛋：“老弱少病残优先，老黄一个，你一个，他们三个分一个。”

本来他打算只吃一个，让兵卒们三个人分两个，但鉴于林大志和郑旺平时行为举止太匪夷所思，他决定奖励受到惊吓的自己多吃个蛋。

“好好好，我觉着这样很好。”

进宝乐得看郑旺生气，笑得牙不见眼：“大人先做饭，我又不会饿，等会就好。”

光想想待会出去傻大个那臭脸，他都觉得高兴。\@白?马?,书?院>=° ?o更·~?新+)最11全?-(

不需要进宝的菜谱，问荇将剩下的葱、肉沫混进蛋液里，然后加入半蛋壳煮过放凉的水，再用筷子敲勺子敲下些盐，继续搅拌至蛋清和蛋白完全融为一体。

“你常做这道菜？”

柳连鹊一直在边上看着，敏锐地发现问荇搅拌的动作都和刚才不一样了。

如果说问荇平时做菜像稚子学步，那他现在摊鸡蛋饼就是像成人走路般熟稔。

就好像在这之前已经做过很多次了一样。

问荇笑了笑：“可能刚才搅着搅着就熟了。”

从柳家苏醒之前，鸡蛋饼是他为数不多会做的菜，他爹妈不太管他生活起居，在家经常遇着什么亲戚给他下小绊子，所以他后面就搬出去住了。

在外头除去点外卖，问荇学会了两件事，忙起来泡泡面，顺便摊鸡蛋饼，他家那口小锅除去摊鸡蛋饼，就没干过其他事。

问荇也不算爱吃鸡蛋饼，只是今天有些想而已。

可能是月光洒在窗前时恰好和之前某天晚上相似，也可能只是单纯的想，没什么要去细纠的缘由。

不过问荇很清楚。

这里很好，他不想，也不需要回去了。

柳连鹊抿着嘴，他其实有意识到什么，可还是非常配合地忽略了问荇颠锅时故意装出的不熟稔有