第55章完（3/3）

什么，下一刻，她两只指头夹着血糊糊的什么东西站起身来。

“猪肝挺新鲜的，你别走了，留下一起吃饭吧。”

梁志胜稀里糊涂地就留在了贺家，吃了一顿晚饭。

贺明珠把猪肝上的血冲干净，掐了掐肝尖，见里面呈细颗粒状，满意地点点头。

这是沙肝，适合炒着吃，炒出来又嫩又脆，比一般的猪肝要更好吃。

她先是将猪肝上筋膜都剔干净，接着挑了把快刀，将猪肝细致地切成薄片，放白酒酱油淀粉蚝油腌制片刻。

热锅放油，倒入猪肝泡椒葱姜蒜，大火快炒，变色就出锅。