第76章完（2/3）

徐和平，说：“甭搭理他，咱饭店现在哪儿还有耗子，这猫洗干净了当个招财猫挺好的，正好它也总喜欢在收银台上坐着。”

于是，贼猫就这么从捕鼠大将华丽丽地摇身一变成为招财小咪，可喜可贺。

这段时间贺明珠过得挺滋润。

饭店生意步上正轨，不需要她多操心，每晚盘一遍账，每周将现金存到银行，在存折上增加一行数字，细水长流地积攒起第一笔发家本金。

而家里的事也不用她费心，齐家红履行起大嫂职责，虽然还没办婚宴，但已经很有长嫂如母的责任感，家里家外的事情一把抓。

小到每天买菜做饭洗衣服接送贺小弟，大到拆炉子掏炕洞修房顶换瓦片，贺家兄妹几个成天早出晚归忙事业，全靠齐家红在家中张罗。

她在小院空地上腾出一片小菜园，种了些小葱韭菜，并从郊外挖了些月季回来，种在小院墙角。

此外，齐家红还在墙上引了爬山虎和牵牛花，虽然还没完全长起来，但也呈现出微薄的绿意。

一推院门，原本光秃秃乱糟糟的的院内现在绿是绿，红是红，很是有生活意趣。

寒假结束后，齐家红去了子弟小学报到，成为一名光荣的人民教师。

这年头小学课业轻松，上学晚放学早，作业也不多，老师有大把的空闲时间。

齐家红骗齐家人，打着学校要求新老师值班的旗号，每天早出晚归。

齐家人信以为真，见着齐家红交回来的第一个月工资后，更是完全不怀疑。

实际上，齐家红大部分时间都留在贺家，俨然这里已经成为她的第二个家。

贺明珠同时忙于学业和事业，每天累得晕头转向，但只要回了家就有热水热饭干净衣服，还有人温声关心她累不累，辛苦不辛苦。

贺明珠虎目含泪，捧着齐家红的手：“大嫂，你对我真好～”

齐家红笑着说：“你是我妹妹，我不对你好，还能对谁好呢？”

说着她端出一碗热乎乎的鸡蛋羹，嘱咐贺明珠吃完夜宵再睡，空着肚子睡着了难受。

舀了一勺水润光滑的鸡蛋羹，贺明珠忽然有种和自家大哥决斗的冲动。

——打一架吧，谁打赢了，大嫂就归谁！

嘤嘤嘤，有老婆真好，她也想有个老婆……

天气一日日地热起来了，许贵生送来的菜蔬品种也越来越多。

客人们大饱口福，贺明珠却有些发愁。

无他，饭店里没冰箱更没冰柜，新鲜蔬果不能存放太久，隔夜就开始打蔫。

没办法，贺明珠只好找村里的窑厂定做了十几个腌菜的大缸和泡菜的坛子，将吃不完的蔬菜通通丢进去腌制。

现在温度高，只用几天时间，就能腌出一缸滋味正好的酸菜和泡菜。

贺明珠捞了几颗酸菜，用水冲掉多余咸味，切成细丝。羊尾油切块下锅翻炒，榨出最后一滴油，在浓郁的羊膻味儿中，放干辣椒炒香，将酸菜丝并土豆丝下入锅中，最后再放入一把红薯粉条。

出锅后的羊油烩酸菜土豆丝散发出鲜辣酸香的味道，闻着就开胃极了。

酸菜爽口，土豆丝清脆，红薯粉吃透了汤汁，细而有嚼劲，一口吃下去，满嘴都是羊油的香气。

满满当当盛上一碗，配上几个热腾腾的杂粮馒头，唏哩呼噜一碗倒进肚子里，放下筷子就喊：“服务员，再来一碗！”

贺明珠做了一大锅的羊油烩酸菜土豆丝，连锅带菜得有二十几斤，就这都不够吃，连锅底都刮得干干净净，一根粉条都不剩。

话说红薯粉条还是许巧燕开发的新品。

新开的粉条作坊出产的粉条不仅能供应饭店使用，而且还有多余的部分能拿到集市上售卖。

由于粉条的价格不贵，而且筋道有嚼劲，做得也干净，经常有人十斤八斤地买，每次出摊没多久就售卖一空。

有的人没买着，找人打听到了粉条作坊的位置，不顾辛苦骑车过来，守着作坊买新做好的粉条。

许巧燕大受鼓舞，除了常规尺寸的粉条外，另外开发了不同尺寸的宽粉和细粉。

她还将制作粉条的原材料从土豆扩展到了红薯，家里院子里晾晒粉条的架子都快摆不下了。

现在表嫂每天跟着她做粉条，别说摔摔打打甩脸色了，每天都是笑脸迎人，白团子似的脸终于笑成无锡大阿福，眉毛弯弯眼睛弯弯，嘴巴也是弯弯的。

至于什么外嫁女不能上桌吃饭、外孙是狗吃了就走的话，表嫂是再也不提了。

虽然还对表侄没有获得至高无上的地位颇有