第115章完（3/3）

叼着半块饼，迷茫地朝他看过来。

曹全安压低声音，耳语道：“傻小子，别吃了，这一盘饼都快被你吃光了！”

齐小弟既茫然又委屈：“啊？可我也没吃多少……”

曹全安的铁砂掌拍在齐小弟肩膀上，指挥道：

“去厨房看看老板有什么要帮忙的？”

齐小弟不情愿地放下筷子，磨磨蹭蹭站起了身。

贺明珠正在做鸡油煎豆腐。

鸡油是之前杀鸡时将鸡腹内的肥油单独分出来，用类似猪油的制作方法炼出来。

走地鸡的脂肪含量低，这段时间攒下的鸡油不过小小一盆。

贺明珠舀了一小勺鸡油在热锅中化开，老豆腐切成大块，放入锅中小火慢煎。

待豆腐被煎得两面金黄时，倒入酱油、蚝油和白糖调好的酱汁，充分浸透豆腐，大火收汁，直到锅中酱汁收干，变得浓郁起来。

最后放入切碎的青蒜和小辣椒，均匀地洒满豆腐表面。

贺明珠将出锅的煎豆腐倒入盆中，递给齐小弟，说：