第110章 第一次助播（2/3）

吃什么呀？”

摊煎饼的同样是个年轻的小姑娘。

“我要双鸡蛋加果子，不放葱。”

鲨琪玛转头看向姜月汐。

“姜姜，你吃葱花香菜么？果子还是果篦儿？”

“我想吃那个薄脆，就是果篦儿吧？”

“嗯，再来一个双鸡蛋加果篦儿。”

“我葱花香菜都吃。”姜月汐补充道。

“好的。”摊位后面的女孩舀了一勺面糊。

“今天郑爷爷怎么没出摊？”鲨琪玛似乎和摊主很熟，很自然地聊了起来。

“我爷爷这两天有点感冒。”女孩动作熟练地把面糊摊成一个标准的圆圈。`l^u_o￠q`i\u.f_e?n￠g~.￠c^o￠m′

“郑爷爷是这家煎饼摊的摊主，我小时候上学就在他家吃了。”鲨琪玛压低了声音，“你别看他孙女年纪小，手艺和她爷爷一模一样。”

“我说大学毕业了继承煎饼摊，爷爷不让。”女孩笑着说道，语气似有抱怨，“说他赚钱供我读书不是为了让我回来摊煎饼的，摊煎饼怎么了，赚的钱又不比朝九晚五上班族少。”

“长辈们的想法都差不多，我刚辞职做主播的时候，我妈也不同意，觉得不算正经工作，最近倒是不说了。”

女孩打开了话匣子，和鲨琪玛抱怨她学的专业就业形势不好，学长学姐很多都转行了。

姜月汐对大学生就业的话题不感兴趣，她专注地盯着圆形平锅上的己经成型的煎饼，两个鸡蛋打上去，橙黄色的蛋黄被女孩迅速抹匀翻了个面。

“这个是加果篦儿的。”

她熟练地把方方正正的果篦放在煎饼上，用铲子切成几块，然后刷酱，撒葱花香菜，折叠装袋。

“尝尝看。”

鲨琪玛的煎饼果子还没做好，她期待地看着姜月汐。

“味道怎么样？”

姜月汐接过冒着热气的煎饼果子，咬下去的时候，她听到“咔嚓”一声，酥脆的果篦和柔软的豆面煎饼交织，混合着甜面酱加腐乳特调的酱汁，满口都是豆香。

“特别好吃，比我平时吃的煎饼好吃多了！”

刚出炉的煎饼有点烫，姜月汐红润的小嘴微张，吹走口中的热气后又迫不及待咬了一口。

她没想到没有烤肠和炸里脊的煎饼果子也能这么好吃。

津市的煎饼果子尽管没有多种口味的配菜，却还原了粮食醇厚的香气，哪怕原料只有豆面，果篦和酱料，却更能突显出煎饼果子的本味。

“我这个加油条的也分你一半。”

鲨琪玛让摊主把她的煎饼果子一分为二，然后扫码付款。

“姜姜，我听说你平时是做大胃王吃播的，那多吃点没问题吧？”

“嗯。”姜月汐点了点头。

“那我今天带你把津市的美食都尝一遍。”

“谢谢鲨姐！”姜月汐从鲨琪玛手中接过另外一半煎饼果子。

“客气啥，你特意来帮我助播，我肯定不能让你饿着。”

两人站在路边吃完了煎饼果子，又继续沿着胡同往前走。

“在我们这边吃煎饼果子，是可以自己带鸡蛋的，比让他们加鸡蛋便宜，我读书的时候就会从家里拿两个鸡蛋让摊主加进去。”

“竟然还可以这样。”姜月汐觉得新奇，她喜欢听鲨琪玛讲这些事，“那我下次来津市吃煎饼果子，也先去市场买几个鸡蛋。”

京市距离津市不远，高铁或城际列车最快只要半小时。

她想过来吃饭挺方便的，还可以顺便拍一点美食素材。

“好啊，有机会的话我们可以合拍视频。”

鲨琪玛的账号内容非常垂首，平时的视频多以古典舞蹈为主，偶尔会在日常小号上更新一些vlog，也会有其他主播出镜。

“前面那家店的炸糕很好吃，你喜欢豆沙馅么？”

鲨琪玛给姜月汐指了指不远处的一家小店。

“喜欢的。”姜月汐己经闻到了油炸食物的香气。

津市的炸糕在其他北方城市的早点摊位上也很常见。

糯米面裹上加了猪油和白糖的红豆沙，用高温热油炸得金黄酥脆。

热量很高，但也真的好吃。

鲨琪玛买了西个，全部都给了姜月汐。

“我不爱吃豆沙，但炸糕也算是津市的特色小吃了，趁热好吃，凉了之后外皮也不硬，一般会搭配面茶或者豆浆。”

“前面正好有家早点铺，外面有桌子我们可以坐下吃。”

主播的早起和上班族的早起不一样，所以现在早点铺几乎没什么人。

姜月汐看着挂在店门口的招牌，在鲨琪玛的推荐下点了一份加了鸡蛋的馄饨，一碗嘎巴菜，一份老豆腐还有大饼夹卷圈和豆浆。

嘎巴菜有点像煎饼果子的饼皮切成细丝，腐乳加芝麻酱的卤，咸香结合，搭配炸糕吃刚好。

老豆腐的质地要比豆腐脑稠一些，不过江月兮还是喜欢口感轻盈的豆腐脑。

因为是鲨琪玛请客，姜月汐吃的不多