第87章 新人不为结婚激动，为厨子？（1/2）

此时的顾小鹏已经订好了早上的车票，十二点开席，他正正好早到一小时。?w_a~n,b!e?n`g_o^.?c/o~m*

本来他是想带着圆圆回去的，只是圆圆没假，那没办法了，他只能独自回村吃席。

李圆圆瘫在旁边羡慕的不得了。

“你可真幸福，又能吃上小顾师傅做的饭了。”

“哎呀，这不是你没空嘛，你要是有空，那我们就能一起回去了。”

“现在我只能孤独寂寞的一个人坐车回村。”

顾小鹏委屈巴巴的扬起嘴角。

李圆圆翻了个白眼：“去你的吧，你这嘴角扬得都要和太阳肩并肩了！”

随即叹了口气，心里贼拉难受，“到时候你给我拍几张照片，我来个现代版的画饼充饥。”

“这个可以。”

两人安静了一瞬间，李圆圆突然说道：“你回去不和爸妈说一声？”

“不用不用，上次我爸拿小顾师傅做的炸泥鳅馋我，这次我必要用一桌大席回敬他！”

顾小鹏露出了桀桀桀的邪恶笑声。

“你不至于吧？”

“怎么不至于，咱爸明知道我吃不到顾师傅的饭，还故意用照片馋我，那我肯定要以其人之道还治其人之身！”

李圆圆露出了无奈的神色，“你就等着回家挨打吧。?l?a,x!s^w￠.*c¨o,m^”

“嘶！”

顾小鹏摸了摸下巴，他差点忘了这事，那吃完席就不回家了。

······

转眼间，就到了第二天早上。

顾泽起来简单下了个清汤面开着车带着顾建华前往鱼老板家。

外面街道布置的十分豪华，各种气球长龙，树上挂的彩带，还有超大的喜字立牌。

桌子板凳也都摆好了，人来人往好不热闹。

就连门上都贴上了喜字。

余强今天格外精神，小伙子收拾的利索，看起来是比昨天聪明了许多。

鱼老板他媳妇也穿上了新衣服，胸前挂着胸花。

外面还搭了一个简易的台子，请了歌舞团和司仪。

可见鱼老板家有多重视今天的这场婚礼。

“小顾师傅！”

顾泽刚下车就听到了一声饱含真情的声音，众人齐刷刷的看了过来。

可以说是万众瞩目了！

接了好几次活儿的顾泽已经习惯了。?y.k*r_s?o~f-t￠..c~o!m+

十分淡定的走了过来，厨师服一穿，就正规了起来。

这可是他特意采购的，要不然偶尔有些油星子就飞溅到衣服上，洗还不好洗。

“先做东坡肉吧，炖煮加上上锅蒸就得用不少时间。”

“另外那些猪耳朵，猪心和昨天处理好的猪头都可以放到汤桶里一块卤煮。”

按照做菜顺序大家忙碌了起来，顾建华很自然的融入了进去。

东坡肉要选择三肥两瘦的带皮五花肉。

猪皮依然要处理，人多处理的也快。

整块的五花肉冷水下锅焯水，加入姜片和黄酒去腥，稍微定一下形状。

不用煮太久，捞出切成方方正正的大块。

多出来的部分就切到旁边，等会儿炒青菜可以扔进去。

为了照顾席面，顾泽切的比平常饭店里要大一圈，一桌上三块就差不多了。

最关键的就是用棉线十字固定，防止到时候蒸煮焖的时候散开。

“大娘们，我教一遍，你们跟着学，很简单的。”

一共三十桌，要绑六十块，顾泽一个人也搞不过来。

大娘们都很给力，平时干活都干习惯了，这种简单的做起来一点都不费力。

东坡肉不用炒糖色，直接用老抽上色就可以。

顾泽问过鱼老板要做正宗传统东坡肉还是改良版的。

不同之处就在于一个是不加一滴水，直接用黄酒烧，还得是正宗的花雕酒。

改良的就是半酒半水，其实味道相差不算特别大。

鱼老板表示还是半酒半水吧，要不然用的花雕酒就太多了。

一大把小葱和姜片铺在锅底，将肉块皮朝下整齐的码上。

光是到这一步，就有很多人开始咽口水了。

主要是那五花肉块简直太漂亮了！

接着就是倒入黄酒，冰糖，老抽，酱油，加入适量的水。

这道菜本身就是偏甜一点。

更重要的是掌握用量，任何料子的比例不对，做出来的东坡肉就完全不是那个味道了。

开火，盖子先不要盖，让他挥发一下酒精，等到转小火后盖上盖子。

余强全程围观顾泽做菜，伴郎团突然发出一声卧槽。

“强子，别看了，都快到点了，不是要去接新娘嘛！”

粗嗓门一喊，众人才反应了过来。

“哎呀，光看小顾师傅做菜了！”

“快快快，别误了时辰！”

“怎么搞得呀，这大事怎么还给忘了！”

司仪和歌舞团还是第一次见到这种情况。

新人结婚竟然差点忘了时辰，就为了看一个大男人做饭？？

请问这是什么骚操作？

合着新娘甚至都比不上一个乡厨？

余强和他的伴郎团风风火火的出发了。

为了增加排面，从婚庆公司租了十二辆车，表示月月红。

第一辆白车车头挂着大红花，匆匆忙忙得就出发了。

接新娘子的过程欢