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购买了。*0!0-小!说~网` ?最_新.章^节\更?新/快_”她比出三根手指，“一份，三十文。”

这下子应天爵算是知道柳金枝打得什么算盘了。

他笑道：“我这妹子就是精明，我说她怎舍得送我们一人一份竹筒饭呢，原来是在这儿等着呢。”

尝过了滋味，又没吃饱的食客很容易被食欲吊起来。

欲望一浓，就管不住自个儿的钱袋子。

果然，在场但凡是尝过竹筒饭的，纷纷掏银子买了下一份儿。

三十文啊。

搁外头能买一斤肉了，吃朝食都能吃两遍了。

现在却拿来买一份儿竹筒饭。

但此时此刻，没人嫌贵。

柳金枝笑着进了膳房，道：“阿芹，再准备五十份儿竹筒饭！”

今天的柳氏小饭馆可谓是一炮而红，生意爆火。

开业就能达到如此水平，也让小饭馆成功在汴京扬了一些名声。¨齐_盛~小?说?网- \免/费?阅`读?

至少太常寺附近几条街的居民都知道了有个新开的柳氏小饭馆了。

唯一对此不满的，大概就只有孙玉香了。

“你说什么？那贱///人什么时候有如此手艺？！”

孙玉香嫉恨地瞪大了眼睛。

“哼，柳金枝以前惯会在娘子面前装可怜，说不定她早会做菜，却一直藏着掖着不肯说，就是不肯为娘子出力。”

这番话说的孙玉香更是气恼。

“往日她在时，恰逢公公寿诞，她明知道我为了操办好宴席，连夜去寻手艺高超的饭局局长。她明明什么都会，却眼睁睁瞧着我着急上火，半个字都不愿意吐露。”

孙玉香咬牙切齿。

“亏我往日还将她当做知心姐妹，果然！她和你们说的一样，是个早就觊觎我家富贵的贼//贱//妇！”

她气得恨不得落下泪来。

丫头叹了口气，劝道：“娘子，知人知面不知心，您以前就是太心善，才会被她骗。′咸-鱼_看`书* *无`错\内′容′如今三郎君应了考，您又稳坐后宅，前途一片光明啊。”

说着，就搀扶着孙玉香往前走了两步。

“现下最要紧的，是和汴京城的官家小姐，高门夫人们交好，彻底稳固住自己的地位。”

孙玉香吐出一口浊气，道：“你说得对。”

她抖开一张帕子，擦了擦眼角，重新朝前方一座宅邸走去。

仰头一看，那宅邸上的牌匾龙飞凤舞地写着两个字——

“傅府”。

第38章 春日吃福袋，福气满满

柳氏饭馆开业全仰仗傅钗华襄助。

于情于理, 柳金枝都应该上门拜谢。

所以在第二天，她就预备做一道“彩色春饼福袋”，亲自送给傅钗华。

因为这道菜需要集齐多种颜色。

柳金枝就按照前些日子做紫荆花水晶饺的方法, 让月牙帮她去邻居家又摘了一篮子紫荆花，另外还备下了菠菜、山楂果子、香菜……等等。

紫荆花放入石臼里，捣出来的颜色就是深紫色。菠菜是碧绿色。山楂果子是浅红色。

把这三碗汁水摆在一边, 又拿出面粉来和清水。

等到面揉得半稀不干的时候, 把这一团面分作三份儿, 分别倒入紫荆花汁、菠菜汁和山楂果子汁上色。

阿芹想要过来帮忙，但柳金枝觉得她手上力气不够大，揉出来的面不够劲道, 就只让她帮忙烧水。

但就是这样的粗活儿, 阿芹也做的很仔细。

柳金枝很喜欢阿芹这股奋发向上的学习劲头, 问道：“阿芹, 你有没有想过当这饭馆的主厨？”

“啊？”阿芹愣了愣，不好意思地说，“可我听说主厨都得是有一门绝技才能当的, 我没有什么独门的手艺，当不了。”

柳金枝笑了笑, 道：“你会做什么？”

阿芹挠挠头，道：“我是山西人，最会做我们哪儿的家乡菜, 糖醋丸子、过油肉……之类都会一些, 但不算精通。”

“那你做给我试吃一下。”柳金枝道。

阿芹点点头，另起了一口灶眼。

等柳金枝把面揉好, 放在一边醒面的时候，阿芹已经把食材都找了出来。

她预备做糖醋丸子。

这类丸子都是拿新鲜猪肉做的, 喜欢不同口味的，还可以往肉里放点萝卜碎。

不过阿芹偏向于纯肉丸，所以她将猪肉拿出来切碎、打成泥，放入盆中，再加调味料，如盐、蚝油、酱油……

用竹箸顺着一个方向搅和，搅和几次之后加一次葱泡水，紧接着再搅和。

等到搅和到手上阻力变大，猪肉都粘在盆上搅不动了，这样做出来的肉丸不仅不会散，而且非常具有弹性。

柳金枝帮阿芹起锅烧油，两人一块用瓷调羹挖了一勺子肉馅儿，捏吧捏吧做成圆丸子，放入油锅中去炸。

滋啦一声——

金黄的油围在肉丸子周边，将猪肉炸出诱人的味道。

但炸肉丸顶多就炸五分钟，因为如果炸的太