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第11章 餐馆计划(1/2)
苏檀起了个大早。¢午·4?看-书′ ?庚/欣!蕞.哙.
顾沉砚军大衣兜里的野百合根还带着土腥气,她把布包塞回去时,他耳尖红得能滴血。
两人踩着霜花往城里走,他兜里装着张皱巴巴的铺子位置图——是他昨晚蹲在医院走廊,拿铅笔在烟盒背面画的。
"就这儿。"顾沉砚在青石板路尽头停住,仰头看褪色的木招牌。
铺子在市中心粮站斜对面,门脸儿不大,却正对着赶集的必经路。
房东是个戴蓝布帽的老头,叼着旱烟袋敲门槛:"月租八块。"
苏檀倒抽冷气。八块够买半袋精面,够她爹吃半个月特护餐。
"位置值。"顾沉砚捏了捏她手背,"粮站进粮时,挑夫能排半条街。
您老这铺子,卖碗热汤面都能抢着要。"
老头眯眼打量他洗得发白的蓝布衫——那是苏檀用空间棉花织的,针脚密实得能挡雨。"行,先交三个月。"他掏出钥匙往顾沉砚手里一塞,"明儿就能收拾。\x·q?i+s,h¢e*n¢.?c_o′m¢"
顾沉砚应下,转头对苏檀笑:"上个月给公社运灵泉萝卜,多换了半车煤票。
卖煤票凑的钱,够。"
苏檀摸了摸腕间翡翠镯。灵泉在里面叮咚响,像在应和。
接下来三天,两人把铺子扫得锃亮。
顾沉砚用旧木板钉了六张条桌,苏檀把空间里的野菊花插在玻璃罐里——灵泉养的花,半屋子都是清甜香。
试菜那天,王大厨就是闻着味儿来的。
"同志,您这菜..."穿白围裙的胖男人扒着门框,鼻尖沾着面粉,"啥调料这么香?"
苏檀正往锅里倒灵泉水煮面。
空间里的空心菜翠得能掐出水,灵泉萝卜片浮在汤面,滚出雪白雪白的沫子。
她盛了碗推过去:"尝尝?"
王大厨吸溜一口汤,筷子"当啷"掉在桌上。"我在国营饭店干了十年!"他抹着眼泪扒拉面条,"从没吃过这么鲜的!"他突然抓住苏檀手腕:"收我当厨子成不?
我不要工钱,分两成利润就行!"
苏檀被他攥得生疼,顾沉砚上前要拉人,她却先笑了:"成。+咸^鱼/看`书¨枉? `已¢发`布¨最^欣*璋`洁?
但得听我调菜。"
王大厨使劲点头,油光光的脑门直发亮。
赵阿姨是第二天来的。
她拎着个补丁摞补丁的布包,说在粮站当帮工的儿子病了,想找个能顾家的活计。
苏檀看她擦桌子时把桌缝都抹得干净,递了杯灵泉水泡的茶:"每月五块,管午饭。"
赵阿姨手一抖,茶水溅在蓝布衫上:"同志...我听王师傅说,您这菜金贵。"
"金贵的是人。"苏檀指了指她布包里露出的半块烤红薯,"您孙子要是馋了,后厨剩的面汤都能盛一碗。"
赵阿姨眼眶红了,当天就系上苏檀给的蓝围裙。
开业那天是个大晴天。
顾沉砚天没亮就去粮站搬煤,苏檀在厨房煮灵泉鸡汤——空间里的鸡,汤是透亮的金黄。
王大厨颠着锅喊"上菜",赵阿姨端着面碗跑前跑后,额头细汗直冒。
"这面汤咋比肉还香?"
"再给我来碗!钱我放桌上了!"
"同志,明儿能留点萝卜不?
我家那口子干重活,喝了这汤腰不酸了!"
铺子门口排起长队,顾沉砚站在台阶上维持秩序,军大衣被挤得直晃。
苏檀往碗里添面,抬头正撞进他的目光——那目光比灵泉水还亮,烫得她耳尖发疼。
直到太阳落山,最后一碗面汤见了底。
赵阿姨数着油乎乎的毛票,手都在抖:"今儿赚了二十四块!"
王大厨拍着圆肚子直乐:"明儿得早点备菜,我看那几个挑夫说要带全家来!"
顾沉砚把门板卸下来当砧板,给苏檀揉被锅铲磨红的手:"累不?"
"不累。"苏檀靠在他肩头,闻着他身上的煤渣味儿和淡淡野百合香,"我爹的特护费有着落了。"
电话铃就是这时候响的。
铺子装的是公用电话,接线员扯着嗓子喊:"苏檀同志,找你的!"
苏檀接过听筒,那边传来个沙哑的男声:"苏知青,我是林月白他哥林浩。"
她手一紧,翡翠镯硌得腕骨生疼。
"我妹被下放到穷山沟,说是你害的?"林浩的声音像淬了冰,"明儿晌午,老槐树茶馆见。"
"嘟"的一声,电话断了。
顾沉砚伸手要接,她却把听筒按在胸口。
窗外的风卷着落叶扑进来,吹得野菊花东倒西歪。
"咋了?"他皱眉。
苏檀摇头,把凉透的手塞进他衣兜。
那里还装着早上没来得
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