第11章 灶台杀手（1/2）

“也是啊，你就是个灶台杀手。_d.i.n/g.d`i-a_n/s￠h!u.k¨u\.?c.o/m?”杨枝无奈道，看来这小小的西方地，从此就归他了，真希望现在就从天上掉个姐夫下来。

“行了，小屁孩，等挣了钱，就买个厨娘回来，不会让你一首在这的。快做饭吧，再不做天都黑了。”

看着他像个小老头般模样，杨柳就觉得好笑。

“先把肥肠放进锅中煮熟，加上生姜大蒜。”

听到杨柳的话，杨枝疑惑，“这不就是和以前一样的做法吗？”

“你先做，还没完呢。煮肥肠的时间，我们把调料备好，葱姜蒜是不可少的，还有辣椒。

把腰子也一起炒吧，本应该上次和肝一起炒的。”

让杨枝剥着蒜，她正好把腰子处理出来。

腰子上面有块白色的筋膜，这个必须去除，不然就会有味。

“怪不得以前那么大的味，原来是这个没有弄掉的原因。”杨枝站在一旁看着，很认真的学习。

腰子对半切厚片，先竖着切不切断，在横着切三刀在切断，这样，腰花的形状就出来了。

不得不说，杨柳确实有套好刀法，这是杨枝比不上的。

肥肠煮好后，洗去浮沫，切滚刀，可惜没有青椒，要是有青椒，再配上一碗大米饭就完美了。~d.u_o′x^i~a?o?s+h_u`o·.′c^o~m¨

“好了，炒菜就交给你了，先下油，多舀点。油热后放入辣椒，对，就是这样，稍微搅拌就放入葱姜蒜爆香，然后放入腰花变色后捞起来。”

杨枝跟着杨柳说的步骤做，慢慢的香味就飘出来。

“炒肥肠就不一样了，先舀油，等油化开后转小火，这时候把肥肠放进去小火慢煎，要小心点，肥肠是会爆的。”

煮过的肥肠再去煎，就会外表酥脆，里面软糯，就是煎肥肠时得注意不要让热油溅到身上。

“煎到两面金黄就可以下辣椒、葱姜蒜了，再倒入腰花一起，撒上盐翻炒几下就可以出锅。”

灶房里全是肥肠的味道，一副下水足足炒了两大碗肥肠。

“小弟，端一碗去隔壁，我来调面饼的糊糊，等你回来就可以烙了。”杨柳对杨枝说。

昨天人家擦黑还上山找她，一般的邻居可做不到这样，尤其还是狼牙山，山上可是出现过狼的。

再说了，明天还要和萧洛一起去县里，现在拿东西去也好，正所谓吃人嘴短拿人手短嘛。

“好，我这就去。”杨枝端着一碗肥肠跑得飞快，连火把都没有拿。,搜+搜·小?说,网\ /免,费\阅-读?

杨柳找个大盆出来，倒了一半的面粉，还舀了两碗玉米面粉在里面。

不过家中没有鸡蛋，她只好换成葱花，做葱花饼也不错。

加上水搅拌至没有颗粒的酸奶形状。

等杨枝回来看见这大半盆的糊糊欲哭无泪，这得弄到什么时候，要知道杨柳拿的盆，跟洗脸用的差不多。

不过农村的土灶锅大，这一盆看着多，最多十几二十张饼就结束了。

杨枝在灶台上烙着饼，杨柳就在一旁叠好，这饼大的，一个就能让她吃饱。

这些弄完都是两刻钟后，还好肥肠一首放在灶台上保着温的，不然都凉透了。

杨枝早就被馋坏了，炒的时候就闻到香味，刚刚给萧洛家送肥肠过去，他实在没有忍住尝了一个。

果然好吃，跟以前用水煮的肥肠完全是一个天上，一个地下啊。

留出明天带在路上的干粮，杨柳吃了一张，剩下的全都进了杨枝的嘴。

杨柳真的想不明白，为何他吃这么多，肚子不见大，难道全都变成力气了？

不过这两天吃饱喝足，杨枝的气力又大了不少，傍晚收艾草，他为了偷懒，全都叠在一起。

好家伙，十几张簸箕差不多得有八十多斤接近九十斤。

原以为他弄不动，杨柳还想去帮忙，结果他很轻松就抬起来。

要知道，杨枝不过才七岁，七岁！

洗漱完，杨柳抬头看着天空，一钩弯月挂在天上，像极了两头翘的独木舟。

月光照在地面，勉强可以看清路面。

万里无云，看这个情况，明天又是个好天气。

今日和昨儿添了不少的药材，空间药柜的抽屉，不少都有了主，不再是当初进来空闹闹的。

制作蚊香的艾草、陈皮和榆树皮都有了，还差木炭和雄黄。

木炭倒是可以自己烧，就是费时，雄黄就只能靠买，还好配料里雄黄需要的并不多，按需要一斤木炭来说，只需要半两雄黄。

出了空间小院，看着长势良好的药草，杨柳只觉得身心愉畅，有了这些草药，今后的生活有了大大的保障。

旁边种的种子，有些也在发芽，看来空间是可以种植除药材外的东西，只是看生长速度倒是和外面时间差不多。

也算不错了，至少在空间里不挑季节，不挑土地，还不用施肥，也没有虫害。