第45小章（1/2）

“我表现得这么明显吗?”董荨愣了一下,扭头看她。~e/z\k!a/n.s`.!c?o?m+

“什么?”

“我喜欢吃的蔬菜是娃娃菜和香菇……”

“倒也没有很明显啦,只是我还是发现每次做到这两个蔬菜的时候,你会吃得多一点。”

文心心底暗爽,觉得自己简直是当代福尔摩斯。

“那你还发现了什么我喜欢的东西吗?”

“唔……”文心皱着眉沉思了几秒,“暂时还没有发现诶。”

“哦。”

小插曲一般的对话就这样自然地被带过了。

正忙着收拾新家厨房的文心没有注意到董荨的语气有一丝奇怪。

四宫格的火锅,一个清水,一个牛油麻辣,一个番茄浓汤,还有一个猪肚鸡锅底。

随着锅底温度升高,牛油和香料的气息已经开始率先溢出,夹杂着香辣的味道,锅中色泽红亮的汤底已经开始沸腾,咕嘟作响。

率先下锅的鲜嫩牛肉片很快微微卷曲,纹理间浸满番茄锅底的汤汁。^精~武.晓?说*网· ·已!发_布￠蕞`新-章*洁`

文心看着都想吞口水。

眼看熟了,她先给董荨夹到餐盘里。

“像是这种薄切牛肉片,几秒种,肉片变色了就可以捞出来了,这时候的肉口感是最鲜嫩的。还有毛肚,一定要遵循“七上八下”原则,切忌不可在锅中停留时间太长,否则口感就老了。”

文心是一个合格的讲解员,各种食材配菜怎么涮能够达到最好的口感,她事无巨细都讲给董荨听,因而吃饭的过程中完全不无聊安静,除了火锅咕嘟沸腾的声音,还有文心几乎不间断的说话声。

尽管文心一直在教董荨怎么涮火锅,可也没想着自己说这么多董荨都能记住立刻学会。

她心底计算着时间,什么东西熟了就会帮董荨夹出来。

因而一会儿时间,董荨的餐盘里就堆了一座小山。

“蔬菜还需要煮一会,我们先趁热吃。￠优^品¨晓_说~王′ ￠毋*错^内′容?”

文心先把容易熟的肉都捞出来,剩下一些需要时间的蔬菜,就放心开动了。

牛肉片鲜嫩多汁,毛肚香脆嫩爽有嚼劲,番茄锅底酸甜恰到好处,牛肉裹满汤汁,一口下去满口余香,清爽不腻,越吃越上瘾。

董荨的眼睛悄悄亮了一下。、

好吃。

牛油麻辣的香味扑鼻,一直传过来,文心吃得特别过瘾。

她其实口味也比较偏清淡,平时不怎么吃辣,但是牛油火锅真的不一样,实在是太香了,就算是被辣到,文心还是忍不住想吃。

而且因为是自制的牛油火锅底料,文心还特意减少了辣椒的比例,稍微没有那么辣,完全是可以接受的范围。

虾滑Q弹弹,宽粉吸饱了汤汁,还有脆脆的贡菜……吃到尽兴再来一口冰冰凉凉的杨枝甘露。

真的好幸福,谁懂。

敏锐注意到董荨盯着辣锅的小眼神,明显就是想吃。

文心偷笑了一下,忍不住诱惑她:“挑战一下?”

董荨点头。

她自己尝试着下了一片羊肉,心底默数着秒数,时间到了之后赶紧夹出来。

先是舌尖率先感受到了微麻,紧接着香辣的味道瞬间袭满了整个口腔。一直清淡饮食,从小到大都没有吃过什么辣味食物的董荨一时接受不了这个冲击,她甚至感受到了喉咙的灼烧感。

真的好辣。

但是好好吃……

董荨眨了一下眼睛,生理性的眼泪都被刺激出来了,鼻尖也瞬间变红。

好可爱……

文心的目光一瞬不移地看着董荨,有点看呆了,反应过来之后才赶紧将提前就准备好的牛奶递过去。

“牛奶解辣的。”

“谢谢。”

董荨接过牛奶,喝了之后确实感觉好了很多。

等到口腔里那股麻辣的味道好不容易逐渐变淡,过了一会儿,董荨却莫名还想再吃一次……

在确定董荨芒果不过敏之后,文心敲定了饮料做杨枝甘露。

除此之外,她还做了一道咖啡甜品——阿芙佳朵,其实就是将意式浓缩热咖啡直接浇在香草冰淇淋球上,虽然做法很简单,但是苦甜形成微妙的平衡,冷热交融,冰淇淋慢慢融化与咖啡融合形成丝滑的奶咖,构成充满层次感的美妙口感,不会让人觉得甜品过于甜腻。

美美吃完这顿火锅之后,文心最后收尾又吃了两个超大的香草冰淇淋球。

完美的一餐。

最后只有一个小问题,那就是做冰淇淋的时候模具太大了,还剩了很多冰淇淋。

自己做的这种冰淇淋里面有鲜奶油,保存时间比较短,尤其是多放几天可能会口感变差。

“要不我们给邻居送一些吧。”

文心想了想提议道:“毕竟我们刚搬