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第41章完结(1/2)

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此刻弹幕竟然一片祥和。¨x^i¢a!o~s^h\u/o_c-h+i·..c\o\m^

【咦,还有一个美女姐姐。】

钟楚楚将包好了的韭菜盒子端了过来。

杨梦月打眼儿一瞅,兴奋的说:“对,就是这样婶儿的,楚楚,你也太聪明了吧!”

她不过是上午的时候教了她一下和面和手法而已,没想到钟楚楚手这么巧,这个韭菜盒子包的特别漂亮。

钟楚楚开心的抿起嘴角,看这杨梦月的眼睛亮晶晶的。

【咦?这么大的饺子?】

【这能好吃吗?】

【……我姬雷达动了,有点想磕。】

【前面的,我也是!![色]】

【她不是和那个员工有一腿吗?】

【你傻吧,一听就是那个肖大贱人造谣啊,张口就来,不能信。】

平底锅加一层底油,韭菜盒子放进去开煎,碳水的香甜味道一下就出来了。

薛安染刚才在备菜,这会儿也完事了,“这几个我来煎。”

“你可以吗?”杨梦月好笑的看着她。+墈,书¨君? .最¨芯*璋*结-庚,鑫.快,

钟楚楚手艺不错她能理解,毕竟是普通人家孩子,但薛安染可也是个大小姐。

“切,看着吧!”薛安染撸起胳膊,露出细白的手臂,又端起一个锅,认真的模样帅极了。

【卧槽,还有帅哥!这什么神仙颜值组合啊!】

【这是小姐姐!】

【真的假的!?】

杨梦月随她了,反正有钟楚楚在,她还是很靠谱的。

现在她要加快速度了。

将提前泡好的马铃薯生粉,倒入里脊肉中,双手带水,开始抓糊。

“淀粉一定要泡透,防止炸的时候容易崩。”

待抓成黏黏糊糊的状态,倒入一些食用油。

锅中倒油,油温六成热时开始一片一片下入肉片。

“注意啦,下油锅时,肉片不能朝一个方向下,要左一片右一片,这样防止粘连。”

锅中肉片逐渐定型,呈浅黄色,捞出,后再进行复炸,糊变得更加酥脆。

捞出,再复炸第二次。·捖* - ′鰰~颤¨ .勉/费-阅,黩′

香味越来越浓了。

【天,要复炸两次啊,我放弃了,我还是过来吃吧。】

【这个菜好麻烦啊!我可以把嘴巴寄过去吗?】

复炸的第二次,炸到露肉的地方微微有点火红的颜色,捞出。

【现在就可以吃了吧!!我忍不住了![色]】

张毅以为差不多了,就看到杨梦月拿起另一个锅。

放入蒜片和胡萝卜丝爆香,香菜梗放在肉上,一起倒入油锅,加入调好的料汁儿,快速颠勺,使每一块肉都包裹上糖醋汁儿。

张毅吸了吸鼻子,皱眉:“怎么这么呛?”

“因为有醋呀,正宗的老式锅包肉就是比较呛,但是嘛,吃一口你就停不下来了。”

杨梦月边说边倒入姜丝葱丝,翻炒均匀后,动作利索的盛盘。

张毅看着这一个大盘子,惊呆了。

“这是一份的量??”他看那么多,以为至少是三份的量了。

“对啊,一小盘。”

【《一小盘》】

【这是真实惠啊,看量算一下价格,还是合适的。】

【加一,我本来以为这种地方的饭店一般吃不起,现在我觉得我也可以了。】

【……我忽然想起来,毅哥点了好多,都是这个量岂不是吃不完了?】

【应该不会吧,他可是大胃王啊。】

“来,小萍上菜。”杨梦月招呼着服务员,又转头对张毅说:“你先去吃,这玩意儿凉了口感就不好了,其他菜就没那么麻烦了,马上好,”

小萍端着锅包肉和刚煎好的韭菜盒子到了位置上,张毅点头,跟过去了。

桌子上是两个大盘子,一个锅包肉,一个韭菜盒子,还有一个超大的碗,里面是土豆茄子泥盖饭。

张毅注意力都在那盘锅包肉上。

只见一盘里装满了大片炸至金黄的肉,肉上还包裹了一层“糖衣”,挂着香菜叶和葱丝姜丝,闻上去酸味直冲鼻腔,但同时也是因为这股味道,令张毅开始疯狂分泌口水。

他夹起一块肉,咬了一口。

“咔嚓——”

一口入魂。

张毅瞪大了眼睛,这、这!

太惊艳了!

他一口将整块肉咔嚓咔嚓的塞进嘴里,又夹起了一块。

【哇,这个酥脆的声音,我没了。】

【毅哥,别光吃啊,说词儿啊!】

“表皮酥脆,还包裹着酸甜的糖汁儿,口感丰富,里面的肉也是薄薄的,吃起来口感松软,不会柴,尤其是有露在外面的肉,酥酥焦焦的,朋友们——好

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