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第61章 学厨【求追读,求投资,求月票】(1/2)
第61章 学厨求追读,求投资,求月票】
何大清会搞事情么?
答案自然是否定的!
何大清非但没搞事情,反倒是拿出了十二分的本事,凭藉精湛的厨艺,征服了轧钢厂所有的领导。\齐^盛/小~说¨网` ^更!新~最^快?
“小师弟,这何大清的手艺,比他儿子可厉害多了!”
试菜归来的吕大生,见了沈志平,对何大清可是相当的认可,“你说,到时候我结婚的时候,请他掌勺,怎么样?”
“我看行!”
沈志平没尝过何大清的厨艺,但能让吕大生这么认可,指定不会差了。
“对了,师兄,你跟嫂子打算什么时候结婚啊?”
“下个休息日摆酒!”
吕大生满脸的欢喜,“不过没打算大办,就是亲戚朋友、邻居们摆上两桌!”
虽然今年的粮食算是大丰收,但当下的政策依旧是各种宴席简办,节约粮食。
谁要是这个时候大操大办,那可真的就是撞枪口上了。
“不请我啊?”
沈志平瞪眼,“我可是你跟嫂子的媒人来著!”
吕大生白了他一眼,道:“想什么呢?你到时候跟我一起去接亲!”
“这个可以有!”
沈志平就笑了。!3^8+看?书~网? +首\发\
事实上,即便是不能去参加吕大生的婚宴,沈志平也没什么怨言。当下就是这么个情况,各种酒宴都是要简办,或者不办。
哪怕是自己凭本事挣得工资,想要大操大办,也是要出事儿的。
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若是大操大办,一旦被人举报了,那基本都是一查一个准。
所以,谨言慎行是必须的。
……
一天的工作很顺利,没什么麻烦,厂子里的机器都运转正常。
放工后,沈志平没有去找刘晚晴,而是跑去学厨了。
刘晚晴给他说的是,只要他学会了八道菜,两人就能去领证。这可是第一重要的大事儿,必须抓紧时间。
学厨这事儿吧,一般的人都得从切菜开始,但沈志平本意不是当厨师,所以这切菜的环节直接跳过。
当然,沈志平切菜也是有一套的。
两世为人,上辈子的他也是有点厨艺的,虽然就是家常菜的水平偏下,但切菜么,还是有可以唬人的。
这个时节,菜的品类还是比较少。
沈志平学的第一道菜是醋溜土豆丝。
这一道菜,对刀工还是有要求的。·2*8′看?书¨网^ -无.错!内′容.
至少,土豆得切一般细。
沈志平明显是达不到標准的。
不过,没人在乎。
毕竟沈志平不是靠厨师混饭吃,他的目標简单直接,那就是学个差不多就成。
家常菜嘛,要求那么高做什么?
老师傅先是给沈志平打了样,然后,沈志平就学会了。
以前他也炒过醋溜土豆丝,但土豆总是黏锅,炒出来的样子是真的有些上不了席面。
如今,经过老师傅指点,沈志平就悟了。
解决土豆黏锅的法子很简单,只要將切好的土豆丝在水里浸泡,清洗乾净土豆丝上的淀粉就成。
但这窍门没有人指点,许多人还真的不知道。
剩下的调料的添加,火候的把握,沈志平靠著自己的外掛,很容易就能找出问题所在。
老师傅在沈志平炒完了醋溜土豆丝后,就起了爱才之心,想要让沈志平跟著他好好学厨。
不过,沈志平拒绝得很乾脆。
炒菜这事儿吧,自己在家做饭,这是生活的小情调。
做一个专业的厨师?
沈志平完全没这个想法。
老师傅在沈志平拒绝后,很是有些可惜。
在这位老师傅的眼里,沈志平是他见过的最有天赋的厨师苗子,若是好好学习,將来成为国宴大厨都有可能。
对此,沈志平表示,他就一小家雀儿,没那鸿鵠之志。
六二年就要过去了,马上就进入六三年,然后,六四、六五、六六,大风就要刮起来了,他可没想蹚浑水。
到时候,能护住自己在乎的人,就已经是大幸运了!
……
沈志平学完厨,带著自己炒出来的醋溜土豆丝,满满两大饭盒,骑车迴转轧钢厂。
进门的时候,跟保卫科的同志打招呼后,沈志平就留下了一饭盒的醋溜土豆丝,算是给对方加了夜宵。
然后,第二天,轧钢厂就传开了,说是技术科的沈技术员为了娶媳妇儿过日子,如今正在苦练厨艺。
一时间,沈志平在轧钢厂女同志们的眼里,成了绝世好男人。
这年头,可没几个男人会在
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