第58章完结（2/2）

高师傅嘿嘿一?声笑, 继续忙活。他把?猪肉打成泥之后, 莲藕擦丝, 给莲藕擦丝的时候, 他说：“这莲藕啊, 要挑黄褐色的, 气孔大的, 藕节粗短的, 那味道才叫好?, 炸出来?的丸子也才好?吃。”

常善善补充道：“还得藕节间距长。”

“对头对头。”高师傅瞧了一?下常善善。其实若论起挑食材，常善善比他老道, 比他有经验得多?。

莲藕擦完, 他又给胡萝卜擦丝。将莲藕丝和胡萝卜丝加盐腌制了十分钟，他把?藕丝和胡萝卜丝里的汁水挤出来?。

糯米和猪肉泥拌入莲藕丝和胡萝卜丝里, 撒盐抓匀，捏成小圆球丸子，上锅蒸。

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