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第26章完结(2/2)
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皮。
又在上面放置了剔好的蟹黄、蟹肉,再卷成一个长卷子,用刀切成小段,卷子的横断面呈现出黄白交织的颜色甚是瑰丽,金银夹花平截这名字便是如此由来②。
花糕做好要端上锅蒸熟,因此先上桌的是一笼既好看又好口彩的水晶龙凤糕,这是糯米做成的糕饼,糕面用红枣镶嵌出龙凤的形状,蒸熟以后,糯米爆花,其色白亮如水晶,配上红艳艳的枣子,自有一番锦绣③。
沈熙薇夹起一块龙凤水晶糕浅尝,糕饼质地软糯细腻,糯米清香红枣浓甜,最合适吃过咸食以后打牙祭。
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