第23章 极热7生活篇（2/2）

首撞。

馒头白白胖胖，表皮光滑，捏下去柔软而富有弹性，回弹极快。窝窝头金黄油亮，底部的小窝盛着一点热气。

她迫不及待掰开一个馒头，内部是细腻均匀的蜂窝组织，热气带着酵母的芬芳扑在脸上。顾不得烫，咬一大口！扎实又绵软的口感，纯粹的麦子甘甜在舌尖绽放，咀嚼间带着微微的韧劲，是工业面包无法比拟的原始满足感！再啃一口窝窝头，粗糙些的玉米颗粒感带来别样的香甜，扎实顶饿。

就着刚出锅的热乎劲儿，她夹起一块自制的辣白菜塞进窝窝头的小窝里。脆爽酸辣的白菜，配上粗粝香甜的玉米面，冰火交织（高温下的滚烫主食+发酵的冰凉酸辣），汗水瞬间涌出，却畅快淋漓！

林木这边忙忙碌碌又化身大厨：

鸡肉、鸭肉，冷水下锅，投入姜片、葱结，煮沸，撇净血沫。

锅中倒油，将鸡肉鸭肉炒至金黄，捞出，放姜片，再下火锅底料炒化，放入花椒、蒜瓣，再把鸡肉鸭肉放入，放盐生抽料酒大葱，加水没过，慢慢炖……飘香！

下一道。

麻辣兔丁：兔肉切骰子块，黄酒、姜汁、盐粒抓腌，裹薄淀粉锁住水润。

锅中倒油，兔丁滑入滚油，炸至微黄捞出，复炸十秒逼出余油，捞出，余油煸香干椒段、花椒，兔丁回锅急炒，撒糖霜、盐，泼半勺藤椒油，翻炒出锅……喷香！