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第83章 该有个明确的表态(1/2)
第83章 该有个明确的表态
后院的厨房,只有简单一个棚,秦梦云站在棚下,准备炒空心菜。·9¢5~k¢a\n′s^h-u^.\c!o`m′
天气热的日子,空心菜是最容易找到的食材。
在江城,它也叫“竹叶菜”,跟竹子一样,把它随便丢在水里,泥里,很快就能长成一大片。
每天吃,都赶不上它长的速度。
空心菜好吃,菜叶绵软,菜杆爽脆,下饭又百搭。
眼看着锅中油已经烧热,秦梦云一手拿着空心菜,一手端着清水,菜和水同时下锅,然后快速翻炒。
水和油碰撞在一起,发出刺啦的响声,油星四溅,水汽剧烈蒸腾。
秦梦云面无表情,专注的观察着锅中空心菜的变化。
待到菜已经全部断生,她连忙将菜捞出,沥干水分,锅中的油水撇掉,洗干净锅,重新烧热倒油。
“不是吧,她把油水倒了!”
隔着简陋的篱笆,岑家的三兄弟端着碗,坐在阴凉下,目光却紧盯着秦梦云的动作。
自从吃过秦梦云做的饭,他们就再也吃不下自家的饭了。
总感觉那玩意儿不是人吃的,明明也放了油盐,可就是感觉跟吃猪食一个样。
这饭碗他们已经端了好一阵子,本想着闻着菜香下饭的,结果越闻越吃不下,还一肚子火。
“你们干嘛呢?”
岑木匠已经在屋里吃完饭,等着收拾桌子,就见三个儿子跟三只猴一样,蹲在屋檐下,脖子集体朝一个方向伸。.t±三?叶′屋?}^ ?|@更3@新′o最?全o
他也顺着三人的目光看去,只见炉灶旁,秦梦云被大火燎得脸颊通红,汗水湿了鬓角,围裙系在腰上,显得她身形消瘦。
她本来不是那种娇小的人,甚至称得上丰 腴。在沈家二十年,她的圆脸变尖了,身上线条变硬朗了,就连眼神都更犀利了。
如果有人替她挡风遮雨,她不用变成这样的。
永远像个漂亮的年画娃娃,该有多好!
香气,顺着风飘了过来,让人忍不住口水生津。
“炒得有多的,要来一盘吗?”
秦梦云将一盘空心菜递过篱笆,微笑着。
大火呛炒的空心菜,色泽明艳,油光水滑的。
其中的秘诀,就在最开始的焯水处理中。
焯水是为了去除草酸,避免口感发涩,焯水时加油,可以保证青菜不发黄发黑,颜色漂亮。
只是现在油金贵,普通人家要么不会焯水,就算焯水,也不舍得放油。
浓郁的蒜香味儿,一个劲儿的往鼻孔里钻,勾死个人。
岑家三兄弟几乎是同时起身,朝着菜扑去,瞬间将一盘菜瓜分干净。
“你们……”
岑木匠无语了:“姨妈要待客的!咱家又不是没有!”
“爸,你可算了吧,你炒的那也能叫菜?”
三个儿子齐齐给了他一个白眼,老二更是嘲笑道:
“你炒的那竹叶菜,跟皮筋似的,嚼也嚼不烂,一头咽喉咙里了,另一头还在嘴里,吃一口,能卡死!”
岑木匠脸上挂不住了,尴尬的看向秦梦云,可她早就转身,去了水池边。!d,a′k!a~i\t?a~.\c-o?m¨
拿水洗了一把脸,又细细擦干净,还拿手拢了拢头发。
细节决定成败,饭菜再好,厨子邋里邋遢的,客人也吃不下饭。
陆勇是高 官,秦梦云自然得更注意。
朝中有人好办事,她还想着办金店执照呢。
只是她怎么也没想到,一个简单的挽头发动作,让岑木匠看呆了,岑家三兄弟想歪了。
“诶,爸,听说他们家今天来的客人是个大官儿,梦云姨妈跟原来的姨夫过不下去了,会不会……”
“闭嘴!”
岑木匠剜了儿子一眼,目光严厉:
“长辈的事,你们别瞎说!”
他看着秦梦云背影消失的方向,皱起了眉头。
……
屋子里,男人们推杯换盏,两杯酒下肚,气氛就活跃起来。
另一桌的女眷们就显得安静得多,只有薛宝琴和罗素娟拉着沈一一问东问西。
基因这个东西很神奇,沈一一完美的避开了父母所有的缺点。
五官精致,皮肤细腻。她性格又绵巧,是长辈最喜欢的那种乖乖女。
一听她考上了大学,两位老人喜欢得不得了。
薛宝琴更是将自己腕上的银镯子退了下来,套在她手上,说是给她的见面礼。
秦梦云心中顿时警钟大作,她女儿可不能给人做填房!
“大娘,我这菜炒得还可以吧?”
她随手拍拍女儿,让沈一一起身:
“你上你外婆那边,我跟两个大娘说说话。”
佟红霞见了,也连忙冲沈一一招手:
“快过来,给我看看你宝琴奶奶给你的镯子!”
佟红霞自然也担心薛
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