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第16章完结(2/2)
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下本钱,馅料里头便是些四时干果及南北果仁儿,放的糖也足,吃一口,满口的果酥香甜,各家孩子都爱吃它。
家底不厚实的人家,有只装芝麻糖的,也有只装花生仁的,还有只装糖炒面的,饼皮的猪油也掺的少,咬着吃有些硬。
老四房以前只做五仁馅的月饼,太爷说仁义礼智信,再没什么味道比五仁更好了,花生芝麻葵花仁儿多些,杏仁儿核桃仁少些,都炒熟碾碎了,拌上糖炒面,装的厚厚的,烤熟后再点上红,分送到各家。来来去去几十年,五仁馅的饼子像是已经代表了老四房。
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