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第5章 舌尖上的养老·菜单诞生(1/2)
作为装饰的“悠闲”骨架立起来了,但陆仁清楚,养老店的灵魂除了店铺的装修以外,还有食物——能让人吃完就想躺平的那种!
在过去的7天时间,陆仁一首在店中试验着各种的特色食物,而就在今天,他就要选出性价比最高的食物作为门店特色。-6,腰?墈_书?枉\ ^冕_废-跃?黩!
此刻,陆大店主正端坐在自己耗费两天、手上磨出俩亮晶晶水泡才搞定的原木餐桌旁(铺了厚实坐垫,总算对得起饱受木屑摧残的屁股)。
桌上摊开一本簇新的笔记本,手里捏着一支笔,架势摆得十足十,仿佛不是在规划菜单,而是在签署关乎自己未来几十年养老大计的战略协议。
一缕格外热情的阳光透过巨大的玻璃窗,精准地打在桌面上,形成一块晃眼的光斑。
陆仁深吸一口气,嗯,空气里还飘着新鲜木料和刨花的味道,挺好闻,他努力调动情绪,试图酝酿出一种“虔诚的使命感”,
半个小时后。
陆仁看着窗前再次飞过的波波群,猛的回过神来。
“糟糕,一不小心就被宝可梦们吸引注意力了。”
陆仁捂着自己的脑袋,无奈吐槽。
自己在前世进入工作状态时效率起码会提升到150%以上,怎么到了自己感兴趣的世界,反倒是让工作效率下降了。
陆仁百思不得其解,最后的他索性放下了认真工作的想法,一边观察着窗外时不时经过的各种宝可梦们,一边漫不经心的进行着菜单的填写。,k-a·n¢s`h¨u`l¢a!o\.*c¨o\m~
时间接近黄昏,陆仁看着手中完整的菜单,露出了一个满意的笑容,其实真正的选菜,在他的心目中张己有的答案。
作为宝可梦游戏的多周目玩家,在树果这类宝可梦游戏特色食物这方面的理解,陆仁觉得自己并不会输给任何一个人。
最终,陆仁的初版菜单如下:
“灵魂:家的味道!(核心奥义:便宜!管饱!吃完想瘫着!)”
元气早餐:
朴实面包篮:基础面包切片+自熬树莓酱(森林野生,不摘白不摘)+牧场黄油(便宜,得自己跑腿)。目标:唤醒味蕾(主要管饱)。
暖暖树果燕麦粥:哞哞鲜奶(牧场批发价)熬稠燕麦,拌便宜甜树果,撒烤香坚果碎(森林捡的!零成本)。吃完只想晒太阳打盹。
哞哞鲜奶套餐:温醇鲜奶+后院咕咕的文柚果蛋(蛋黄澄亮)+时令水果尾货(有啥塞啥),清爽便宜有活力(假的,吃完还是想瘫)。
午餐定食: 核心指标:落胃!管饱!吃完能首接进入养老状态!
今日暖心炖:主要看小镇市场打折货!筋头巴脑牛肉/鸡架鸡翅/纯素大乱炖,小火慢炖到入口即化(主要省火),配糙米饭或面包,吃完不困算我输。+飕¨嗖*晓`税.旺? ,已/发·布-最/歆.璋~結`
活力肉酱面/饭:最便宜肉末熬酱,浇饭/面上,简单粗暴能量包(活力?指走到后院躺椅的力气)。
清爽时蔬拌饭/面:最便宜时蔬尾货+省醋版油醋汁,专治没胃口(和没预算)。
午后时光:这个是养老精髓,发呆配饮品。
森林风味花果茶(王牌!):森林免费花草(甘菊/薄荷/香蜂草)晒干,井水冲泡,美其名曰“安神/清爽/暖胃”,成本≈0!
陆仁在森林风味花果茶的最后方画个笑脸。
醇香咖啡(基础款):最便宜豆子手磨,法压壶冲,只保证有咖啡因和咖啡味(省电!)。旁边写:“搭…?”
陆仁手中的笔忽然顿住,咖啡什么的最适合配合甜点了,但甜品之类的点心都有一个缺点,那就是贵!
陆仁灵光一闪——想起了之前自己在实验中制作出来的特殊饼干,以及一些宝可梦食物。
基础宝可梦食物(通用型):最便宜谷物粉+后院文柚果落果粉+甜甜蜜边角料+压碎橙橙果(便宜!),烤成小饼干(土窑+森林捡柴)。
至于效果,虽然量小,但由于树果的配比相当完美,跟市面上普通的宝可梦食物相比,基础宝可梦食物(通用型)在可以部分恢复基础能量的同时,味道还相当美味。
至于定价?亲民走量,当训练家添头,毕竟养老店还是要有自己的招牌的。
接下来的就是适合人类的甜点了。
能量饼干(人类版): 宝可梦基础面团+森林碎坚果+便宜果干+树果粉,烤成微甜微脆小饼干。
味道?垫肚子级,属于“量小但也可以吃出幸福感”系列,与甜品的定位相似,但价格更优惠,即使是囊中羞涩客人也可以吃得饱。
“搞定!”陆仁愉快的丢笔,菜单核心:家常、温暖、用料实在、价格亲民,完美契合“悠闲”养老的主题。
“接下来就是最后定价了!”
陆仁抠门之魂觉醒,化身市场幽灵,货比三家砍最低价,回店到店中后开始对着新买的算盘一振噼里啪啦:
“面包成本…面粉糖…人工?免费!
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