第十一章一碗面条引发的革命（1/3）

李进喜是个地道的陕北汉子，三十出头年纪，脸庞被岁月刻下风霜的痕迹，却掩不住那双透着机灵劲的眼睛。o|μ如&¨文*#a网ˉ !/最?e新|}-章§??节￡3>更|-新μ快}?早年间，他在资本家开的机械厂里摸爬滚打，凭着这股机灵劲儿和勤快，竟跟着外国来的技术专家学了不少真本事，成了厂里为数不多懂行的技术工人。

解放后，京市组建机械厂，一纸调令把他从陕北黄土地上调来了京市，安顿在了这座充满工业轰鸣的城市。厂里工资高、福利好，李进喜没啥大追求，就图个日子安稳顺心。可惜啊，这顺心里头，唯独缺了一口让他魂牵梦绕的——面条！食堂那面条，去得稍晚一步，连面汤都捞不着，这成了他心头最大的遗憾。

这天中午，下班的铃声刚歇，李进喜就端着那个磕碰出不少白茬的搪瓷饭盒，脚底生风地往食堂冲。

“老李！又去抢面条啊？跑得比兔子还快！”几个南方口音的工友在后头笑着打趣，这老李，天天抢面条那股劲儿，比见自家媳妇还热切。

李进喜头也不回，心里首哼哼：这帮南方娃懂个啥？一天不吃碗顺溜的面条，干活都没力气，浑身不得劲！

冲进食堂大门，他目标明确，首奔面条窗口。抬眼一望，心顿时凉了半截——乌泱泱的队伍都快排到门口了！

“得，今儿又赶不上趟了。”李进喜心里哀叹，看这阵仗，轮到他铁定又是空盆收场。无奈地叹了口气，他蔫头耷脑地转身，打算去打几个硬邦邦的二合面馒头，就着那份清汤寡水的细粉炒萝卜，凑合一顿。

慢吞吞挪过去，旁边有相熟的工友看见他，笑着打趣：“呦，老李，今儿改性了？不吃你那命根子面条了？”

“不吃了！”李进喜有气无力地摆摆手，语气里满是失落，仿佛己经闻到了家乡那手工挂面的麦香筋道。

“唉，明天可得跑快点！食堂那大师傅，娇气得很，擀点面条就喊累！等过阵子搬到新宿舍楼，我把媳妇接来，天天让她给我擀面条吃！”另一个同样没抢到的工友满腹牢骚地抱怨。

李进喜排着队，眼睛却像被磁石吸住似的，时不时往面条窗口那边瞟。等了一会儿，果然听见窗口那边传来几声熟悉的哀叹：

“唉！又没了！我今天可是紧赶慢赶来的！”

“盆都见底了，可不是没了嘛”。

“散了散了，去别的窗口吧”。

后面排队的众人不甘心地伸长脖子往前挤，果然看见窗口里两个大盆空空如也，失望的情绪瞬间弥漫开来。就在人群骚动着准备散去时，奇迹发生了！只见食堂里两个膀大腰圆的大师傅，嘿呦嘿呦地抬着一个硕大的、冒着腾腾热气的面盆，“哐当”一声稳稳放到窗口上。

“今天面条——管够”。大师傅叉着腰，声音洪亮，带着一股前所未有的牛气。>-卡?卡?ˉ3小%?说פ网D? `]追¨\·最±新?章¨?节ˉ

人群瞬间炸开了锅，刚刚还垂头丧气的人们呼啦一下又涌了回来，争先恐后地往前挤。

李进喜凭借多年抢面条练就的身手，一个箭步就蹿到了前面。轮到他时，大师傅抄起长筷子，狠狠一捞，那筋道雪白的面条瀑布般落入他的饭盒，堆得冒了尖！紧接着，一大勺油亮喷香、肉丁饱满的炸酱卤子“哗啦”浇了上去，那分量，看得李进喜眼睛都首了，嘴角咧到了耳根。

“要蒜汁儿不？”打饭的大师傅斜睨着他，手里的小勺悬在半空，表情傲娇得很，大有“敢说不要就扣下”的架势。

“要，要，越多越好”。李进喜忙不迭地点头，馋的就是这一口生猛刺激。

这一天的食堂，成了唏哩呼噜的交响乐现场。面条本身的劲道或许比手工的略逊一筹，但大师傅的卤子做得太地道了，酱香浓郁，肉粒酥烂，配上那管够的分量，吃得工人们满头大汗，幸福感满溢，干活仿佛都更有劲儿了。

林棠作为“功臣”，吃的正是大厨特意盛出的第一碗，感受着这份由自己创造的满足。

厂委的张厂长下午从市里开会回来，带着几位领导照例下车间巡查。刚走进车间，就感觉气氛不同寻常。工人们吆喝号子的声音格外响亮，还有人一边操作机器一边哼着小曲，个个精神抖擞，干劲十足。

张厂长诧异极了。往常这个点儿，正是工人们容易犯困打蔫的时候，今天这是怎么了？一个个跟吃了人参果似的红光满面？

“您还不知道吧？”旁边一位本地的厂领导笑呵呵地解惑，“钱总工那边给食堂弄了个‘轧面条机’，听说出面条又快又省力！食堂今儿中午面条敞开了供应。咱这些工友们，哪个不是天天念叨着面条不够吃？今天可算是解了馋，肚子里有食，心里有劲了”。他自己中午也美美地吃了一碗地道的炸酱面，对大师傅的手艺赞不绝口。

此刻，被工友们暗暗感激的钱总工，正带着徐瑾和等几个得力助手，在实验室里忙得昏天黑地。新做出来的压力轴承扭矩数据异常宝贵，他们一丝一毫的时间都不舍得浪费，连午饭都是让人打了送到实验室门口，匆匆扒拉几口了事。