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第21章 厨神上线了(1/2)
对一位产妇而言,正所谓一周排恶露,二周开进补。-n^i?a′o^s/h^u_w/.¢c_o/m¢
在第一个阶段主要就以祛恶露、驱风散寒为目的,主要需要做的事是以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主。
而第二阶段,则是以防风寒、补血润肠、开胃健脾、滋阴养颜为目的,此时期主要补充妇女生产时所失水分,减少产后便秘发生。
还要改善产后面黄、头晕,产后此时期应养血益肾、润肠通便、滋阴养血、养颜、美容。
苏梦瑶现在就进入了第二阶段。
所以叶然要开始着手苏梦瑶进补的任务。现在苏梦瑶身体处于比较虚弱的状态,必须要开始补血了。
而补血最好的食物,自然就是猪肝。
今天是叶然做饭的第一天,他准备给苏梦瑶做一顿新鲜的炒猪肝。
早上不到六点,叶然就被闹钟吵醒了。
他以前还很少有这么早就起来的经验,叶然本想关掉闹钟继续眯一会儿,可是他突然想到今天可是自己要做饭的第一天啊,可不能关键时刻掉链子。
更何况,以前赖赖床顶多影响一下自己,如果现在不起床的话,影响的可是苏梦瑶一天的餐食。\2′8/墈¨书/网* ,追+嶵′薪+彰^截`
想到这,叶然一下睡意全无,他感觉自己从来没有起床这么利索过。
因为现在两人盖的同一床铺盖,谁的同一张床,叶然为了不吵醒苏梦瑶,他蹑手蹑脚的揭开被角,伸出脚慢慢缩到了床下,再轻轻地走出房门。
叶然和以前一样,先用净水器给自己倒了500ml的水,一饮而下,而后去洗漱。
接着他去厨房热了一杯燕麦牛奶,又煎了两个鸡蛋给自己,当作早餐。
叶然之前从没来过菜市场,但这一次就轮到他自己亲自来做了。
月嫂徐姨告诉了叶然还要买什么食材。
月嫂就是月嫂,对于产妇餐食的研究那叫一个透彻,叶然也虚心听取她的意见。
叶然知道徐姨这边的经验可能来得比任何人都靠谱,毕竟她服务过那么多产妇,所以就索性懒得去网上慢慢搜索,而是到徐姨那取经,就当作是学习了。
这样,自己才能好好照顾苏梦瑶。
叶然来到了菜市场,刚刚六点半,还没有什么人。
就算来的,也是一些大爷大妈,他们每天没什么事,闲来无聊就选择早起给一家人准备午饭。
叶然首先来到了卖动物内脏的档口前。-狐/恋¢文′学+ !唔+错!内?容^
他看到了鲜红还渗着血的猪肝,非常满意,于是问老板多少钱。
“老板,这猪肝新鲜吗?多少钱一斤啊。”
“二十一斤。”
老板很快回复道。
“我去,你这猪肝皮子是金子做的还是猪肝里面是金子做的?”
叶然开始和老板讨价还价。
经过一番激烈的拉扯,老板终于同意叶然在一次性多买几斤的情况下,便宜两元卖给他。
倒不是叶然没钱,他是觉得砍价这种事自己也必须掌握的,以后生活中可少不了这个。
接着,叶然又来到了另一个卖肉的铺子前,挑了一块瘦肉。
瘦肉中含有丰富的氨基酸,而且猪肉中的氨基酸比牛肉中还要多。对于补身体的人来说非常重要。
买完瘦肉,叶然接着往买蔬菜的档口前进。
他按照徐姨说的,买了番茄、莴笋、西兰花、芦笋、油菜等等。
这些蔬菜,要么是有调节身体激素水平的十字花科蔬菜,要么就富含丰富的微量元素。
买完了肉和蔬菜,叶然总算可以打道回府。
他提着满满几袋子东西开车回了小区。
等他回去的时候,苏梦瑶正伸着懒腰走出来,还穿着一件可爱的睡衣。
叶然赶紧放下袋子朝她走去,捏捏她的小脸蛋让她快去洗漱吧,他来为她准备早餐。
早餐是海参鸡蛋粥,这是叶然精心准备的。
叶然提前几天就搞到了海参,将它们全部开肠破肚淘洗干净,接着用水泡了整整48小时,最后换纯净水放在冰箱冷冻柜中又泡了24小时。
这样复杂的程序才换来了现在这条看似不起眼的黑黑的小长条。
苏梦瑶吃着这好吃的粥,心里对叶然简直是越来越佩服,也越来越喜欢他了。
到了午餐,叶然打算按照徐姨教的方法来做一个地道的炒猪肝。
另外,还准备做米粥和豌豆炒兔丁。
苏梦瑶本来就没想到叶然真要做饭,这下一看到叶然真的走进了厨房,她简直充满了惊喜。
叶然先准备做炒猪肝。
其实这道菜说难也不难,说简单,也有很多容易忽略的地方。
他用料酒、生姜、八角、花椒、桂皮、大蒜等将猪肝好好的腌制入味,然后用刀
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