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第73章 傻柱被许大茂一脚踢进医院(2/2)
“爹,拿谁的?”
闫解放小心翼翼的看着黑着脸的闫埠贵,他家确实没有多余的,只能是拿床上铺的。
“拿你的还能拿谁的。”
听到闫埠贵的语气不好,闫解成也不敢多嘴,撒腿就跑进屋。
林夜看着他们把傻柱送走,天己经黑了。
“走吧,哥带你们下馆子去。”
林夜大手一挥,带着王曼秋和小妹就往全聚德走去,何雨水跟着去医院了,所以就没办法带她一起了。
走进全聚德,林夜对着柜台里边的人喊道:
“掌柜的,来两只烤鸭、荷叶饼三份,盐水鸭肝和酱鸭膀卤味拼盘........。”
林夜还想再点点,被王曼秋制止了。
“这些够吃了,别再点了。”
“那先这些吧,不够吃再添加。”
林夜顺势对掌柜的说道。
“好嘞,您三位里边请。”
掌柜的把林夜带到桌前就回去安排去了。
“林夜,你以前吃过全聚德?”
王曼秋疑惑的看着林夜。
“没有啊,听人说过,这就是跟别人学的。怎么样像不像经常来吃全聚德的人。”
林夜一脸得瑟的述说着自己的厉害。
“你也就是骗骗我们外行人,内行人你可骗不到。这吃烤鸭有什么讲究你知道吗?”
王曼秋看林夜这么得瑟,开始打击他。
“这有什么难得,这不就是手拿把掐的事。”
林夜一副得意的表情开始和王曼秋和小妹讲了起来:
“全聚德的招牌挂炉烤鸭,以果木(如枣木)为燃料,用明火烤制,鸭皮呈枣红色,酥脆香美,肉质细嫩多汁。食用时搭配,荷叶饼要是薄软的面饼,用于包裹鸭肉和配料。甜面酱要传统的北京甜面酱,提供咸甜风味。葱段、黄瓜条主要是解腻提鲜,增加口感层次。白糖的话主要是部分食客会用鸭皮蘸白糖食用,突出油脂的香甜。”
“我说的对还是不对。”
小妹一脸崇拜的表情看着林夜,他没想到自家三哥连这都知道。
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