第16章比试（1/2）

“我不同意！”

几乎是在裁判刚刚宣布完规则的同一时间，苏暖当即凤目微睁，眼含薄怒道。-狐^恋¨蚊^血~ .追¨蕞.歆?章_截*

“如果是比赛规则有限定只能使用一把菜刀，那为什么事先就不通知到位，反而要等到双方都已确认完刀具后才来宣布呢，这对于一场比赛而言，未免有失公允！”

没想到苏暖竟会在这个时候发表反对意见，而且站在的还是自己对头那一边。

这让岳霆轩愤怒之余，嫉妒之情更是如野火丛生，难以扑灭。

“师妹，话可不能这么说，陆庭轩先生乃是我们柳城最负盛名的美食评论家，曾参与过省城唯一那家米其林三星餐厅的星级评定，有他做本次比赛的裁判，无论公平性或是公开性，那都是值得信赖的。”

说到这里，岳霆轩顿了顿，又故意看了叶诚一眼，得意道。

“再说这不是他自己刚才说的么，要用那把菜刀让我们见识一下，什么叫真正的刀功，是他自己非要作死的，又如何能怨得了旁人呢？”

“岳师兄，你……”苏暖以一种难以置信的眼神看着岳霆轩，万没想到，这样一番话竟会是从当初那个温良谦恭的同门师兄口中说出。

“无妨。!l^a/o′k.a.n·s/h*u+.`c+o!m_”叶诚拍了拍苏暖的柔软香肩，一脸淡然。“在真正的实力面前，一切阴谋诡计皆是虚妄，他们既然如此着急想要自取其辱，你又何必拦着他们呢？”

“哼，真是癞蛤蟆打哈欠，好大的口气，要是连把破菜刀都赢不了，那我钟文也算是白在餐饮界混这么些年头了！”钟文反唇相讥道。

叶诚撇撇嘴，懒得去理会钟文这番无聊的言论，径直走向自己的案桌前，不紧不慢地便开始准备起来。

见得叶诚如此态度，钟文就更是心中来气。

许是心里憋了气迫切地想要在众人面前证明自己一把，许是单纯的只是想炫一下技。

在来到自己的案桌前后，只见钟文双手用力往桌面上一拍，桌上的菜刀及食材便皆被震飞至空中。

紧接着，钟文以精准而又飞速的手法抓住停滞在空中的刀柄，在“唰唰唰”划出几道银光后，当空中的食材受重力牵引重新跌落桌面时，已然是被均匀地细分成了数块。

尽管各自散落的位置稍显杂乱，但仅凭这一手华丽的空中切分的刀法，便能证明钟文的刀功确实不俗。

反观叶诚这边，却是稳扎稳打地在对食材进行处理，虽让人挑不出有任何的毛病在，却也谈不上出彩二字。?鸿?特,小^说¨罔¨ ·蕪?错?内+容-

两方表现一经对比，钟文这边登时就赢得了满堂喝彩。

“好！”

“果然是名师出高徒啊，钟文先生不愧是英伦首席御厨奥尔森的弟子，单凭这一手刀法，怕是就足以登堂入室了吧？”

“没有金刚钻别揽瓷器活，苏威尔幕后的那位大人物那是何等眼光，如此高明的人物亲自聘请回来的主厨，岂能是庸才？”

受现场气氛影响，苏暖双手不禁微微握紧，为叶诚担心起来。

钟文花哨的开局表演，叶诚自然是用余光瞥见了，但却没有丝毫放到心上去。

因为对于厨师而言，刀功一直以来都是非常看重基本功的，尤其是在与人正式比拼刀功的时候，哪怕只是稍有差池，都会造成葬送全局的严重后果。

所以钟文的那几刀，充其量也就是个花架子罢了，中看不中用，至少在叶诚看来，就至少有两刀，已经因为没找准受力点与空中失衡的关系，造成了切面与预定轨迹的偏差。

除此外，食材从空中跌落回桌面时所造成的冲击力，也会对食材内部纹理结构产生影响。

“不过，瞧这家伙谨慎的作风，应该也不至于会犯下这种低级失误吧？”抽空扫了眼对面一脸自信表情的钟文，叶诚心中若有所思道。

果然，在一帮外行人的叫好声中，钟文先是将出现了问题的食材全部处理掉，再用剩下的食材进行创作。

整个过程非但没有半点之前那种花哨的表演，反而是相当的沉稳老练，简直可以说是教科书级的食材处理教学。

由此，可猜测钟文的目的可能有两个，一是在噱头上赚足眼球，以挽回自己损失的名誉与遭受的质疑，其二，便是故意用这种华而不实的手法来麻痹对手，遮掩自己的实力。

“嘿，为了赢下这场比试，倒也真是难为他如此煞费苦心了啊！”哂然一笑后，叶诚便不再关注钟文那边的情况，转而专心致志于自己这边的食材处理。

删、解、浸、掸、切丁、刨丝、滚刀块、卧刀片……

双方皆是运用各种食材处理技巧，一丝不苟地沉浸在自己的世界里。

“嘀嗒、嘀嗒……”

随着时间一分一秒的过去。

许是受到两位选手的情绪影响，整个苏威尔西餐厅内皆是一片静谧无声。

所有人都是屏