请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
分卷阅读93(1/1)
块做成柴火鸡。/1′1.k′a?n¨s,h!u¨.*c¨o′m~
舒箐在后院支起口大铁锅,先是叫李财把土鸡宰了放进去炖,再铺上切成块的土豆莴笋,四季豆围在蔬菜和鸡块之间,淋上料汁和辣椒面,各类香料一撒,就那么一闷,香味便立马被锁在了锅中。
舒箐去膳房里拿小红瓦酒盏装了自酿米酒,做汤圆剩下的糯米擀成指尖大小的米子,闷米酒的醪糟捞起,与米子一块下锅煮,放上几颗枸杞,米酒香甜甜的,像是饴糖弥漫在空气般。
不消片刻,大铁锅中已白气氤氲,舒箐拿湿抹布打开锅,将玉米糊糊滴到锅边,随着热气的均匀弥散,盖住锅,闷个片刻,玉米糊糊便成了饼状,锦城人称此为扒边馍馍。
这厢还没等舒箐叫人,谢延早已闻着味儿来了,他一屁股坐在铁锅旁,似是刚办好事情。
“方才是苏掌柜叫李财到县衙寻我,去找那锦城私塾先生的麻烦?”
“怎么能算是找麻烦?”舒箐揭开锅,给谢延夹了一块莴笋,她眯起眼睛,意味深长地笑了笑。¢e~8¢z`w?.¢n.e~t^
“我这分明是给您送业绩呢,您就说,那锦城私塾先生,是否是贪了女郎学生的钱?”
谢延点点头,他道:“证据确凿,已抓进去了。”
“那便好。”
舒箐微笑地盯着谢延,眼底闪过一丝捉摸不透的神情,她双手托着下巴,故意将声音压低,细声道:“陛下您来我们这儿微服私访,总要做点事儿,不能一直蹭吃蹭喝,我这亦算是帮了你的忙。”
“对吧?”
舒箐这话一下把谢延噎得说不出话,谢延尴尬地咬了口玉米饼,嚼了嚼,可就在这瞬间,他突然脸色大变,猛地把嘴里的玉米饼吐了出来。
“生的?!”谢延盯着舒箐,满眼震惊。
可舒箐挑挑眉,她似是计谋得逞般,重新把锅闷上,拖长尾音道:“喔,忒是抱歉啊陛下,看来还没闷到火候呢。”
“您且坐着等等。~幻′想-姬? .更/新!最-快.”
瞧着舒箐那狡黠的目光,谢延气鼓鼓的,他双手抱于胸前,背对着舒箐,瞧着锦城私塾的那些个女郎过来,便立马站起身,对她们招手,示意她们坐过来。
“都过来等等,莫光站在那儿。”
待女郎们围成一桌,舒箐便将醪糟米子汤给每人端上去,那枸杞像是雪天盛开的红梅,在热腾腾的米子醪糟中点缀着鲜艳的颜色。
女郎们皆是惊叹,她们在家中虽经常喝到爹娘酿的醪糟,但这般清透和浓郁的,还是第一回见。
拿起小勺一口下去,小米子便进入嘴中,糯米绵密,却丝毫不沾牙,米子裹满了发酵醪糟的味道,酒精残存在唇齿间,混着枸杞带来的清香和糯米的甜,口感丝滑,像是坠入梦色的海中。
女郎们吃得干干净净,恰巧柴火鸡也闷得差不多,舒箐一揭开锅,热气便直冲面门,汤汁“咕噜咕噜”冒个不停,给鸡块染上了琥珀般的糖色。
“谢谢苏掌柜款待!”女郎异口同声道。
舒箐夹了块鸡肉到自己碗中,她叫李财将招工契约递给女郎们,抬抬眸子,淡淡道:“嘴倒是忒甜,但契约也得签,到时候真上工,可不得说我压榨你们。”
第49章 莴笋和土豆尽数捣烂,浇上红油汤汁,拿起勺子搅拌,让每一颗大米饭都裹
舒箐说这话忒是凶, 那横眉倒竖的模样,立马将女郎们的笑容吓了回去。
舒箐见状眸光微敛,抬起手, 意兴阑珊地舀了勺醪糟,嘴角闪过一个难以捉摸的笑容。
这帮小姑娘的反应,倒忒是有趣儿呢。
舒箐抬眸,还想再装装,可却见旁边李财捂嘴笑起来, 他眼珠子一转, 站起身对女郎们附耳道:“苏掌柜一惯刀子嘴豆腐心,她可喜欢吓人了。”
言罢还转过头觑着舒箐笑, 那模样活像个捣乱的小兔子, 舒箐白了李财一眼,道:“就你嘴快。”
舒箐用筷子的粗头处轻轻敲了敲李财的脑袋,李财佯嗔,他坐下来, 细声“哼”了句,尔后伸出双手,身子前倾,从黑锅里抠下来一块玉米面的扒边馍馍。
李财把馍馍掰碎了全塞在嘴里, 那模样与塞满松子的松鼠别无二致, 他嘟囔道:“那我便吃掌柜的做的玉米饼去, 不多说劳什子的话损您。”
话是这么说着, 可舒箐转头便见李财去了人家女郎那处,一群人说说笑笑, 细声听着像极了在聊舒箐的事儿。
“罢了。”舒箐安慰自己。
这般想想,李财这些年里, 每当舒箐心中不快,李财便会来给她添乐子,有时还会打趣舒箐。
舒箐打心眼儿里,就没将李财当成个一般的伙计。
早便成了家人了。
而今儿午膳,十几个人坐在一块吃喝,柴火鸡香味弥散开来,白气氤氲,忒是闲适。
大黑锅中的鸡块亦是烧入了味,鸡油与辣椒炖成了赤色玛瑙般的红油,油浮在表面,将莴笋和豆角染上了一层反光的薄膜
不想错过《夜间小食堂》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!