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见君分发下来的，原是想在虔渊州研制出新菜色再推广土豆，没想到观宏州的天灾太突然，只能先将土豆送过来应急，但信中也告知了冯莲，土豆前景很广，必要重视。-三^叶￠屋` *无?错~内-容·

眼下看见闵敏的摊子上几乎都是土豆，冯莲心中也好奇起来。

“卖的都是土豆做的食物，有土豆泥拌蔬菜、土豆饼、烤土豆、脆皮小土豆还有炸土豆条......”闵敏认真介绍着摊子上的菜单。

冯莲却越听越想笑——闵敏给食物取名的方式与她的东家秦见君如出一辙，简单又朴实。

此时才巳时，吃过了早饭，又没到午饭的点，冯莲不算很饿，便问闵敏有无推荐。

“要不要尝尝炸土豆条？蘸番茄酱吃的。”闵敏问。

冯莲听她说有“番茄酱”，心里生出期待来。先前在虔渊州时，秦见君便做过番茄酱，酸酸甜甜的很是好吃，用来蘸炸肉饼简直美味。

“给我来一份尝尝。”

“好。-三^叶￠屋` *无?错~内-容·”

闵敏应下，转身去取土豆条。这些土豆条都经过反复冲洗，又重新裹了淀粉，层层叠叠堆在盆中，被人细心用竹编罩盖住。

引火热油，闵敏盯着油温，差不多时便将土豆条均匀下入锅中，土豆条们在锅中彼此挨着，中间冒出油泡，发出噼啪响声，好不热闹。

土豆条炸定型后，闵敏用筷子去搅动，防止它们粘连。原本有些泛白的土豆条颜色逐渐变深，直至炸成边缘有些褐色的金黄条状，闵敏将它们捞了出来。

这举动吸引了一些百姓围观，闵敏看着围过来的百姓们，心下一动，又下了一锅土豆条开始炸。

百姓们都以为先前捞出来的那锅能吃了，结果闵敏只是放在一旁晾着，待第二锅炸好了，她又将第一锅放进去复炸。

“这么费柴火啊......”有百姓嘟囔了一声。

闵敏抬头笑着答道：“复炸一遍会更脆的，待会儿您尝了就知道了。′1-3\3,t·x_t..?c/o.m′”

“我、我不尝，我没买的......”

“没事......”闵敏将复炸好的两锅土豆条都盛了出来，装盘时能听出来土豆条表皮炸得酥脆，相互碰撞时娑娑作响，她撒了一层薄盐，又取出早就备好的番茄酱道，“今天第一次卖，给大家免费尝尝，觉得好吃再买。”

说着，她将冯莲那份单独分了出来，配上番茄酱递给冯莲，然后端着一大盘炸土豆条递到百姓面前：“可以直接吃，也可以蘸这个番茄酱，来尝尝，免费的......”

这样“试吃”的情况并不少见，先前含萃楼出新品都会这么做，百姓们见冯莲就在一旁，心里也有了底，于是纷纷伸手去拿土豆条。

冯莲没拿筷子，直接用手捻起一根土豆条蘸了番茄酱往嘴里送。土豆条表皮被炸得十分酥脆，里面却又是带着热气的软糯口感，番茄酱口味刚好，酸酸甜甜的，并不比秦见君做得差。

自离开虔渊州后，冯莲便吃不到这样美味的番茄酱了，她惊喜得眼睛都瞪大了。

“这个好吃诶......”

“口味真不错......”

“我能再拿一根吗？”

“不蘸酱也好吃的！”

【作者有话说】

馋了，今天必须吃到薯条！[加油][加油][加油]

19 第十九章

◎土豆小摊名声响◎

观宏州境内百废待兴，百姓们见灾后并无疫病出现，便纷纷憋不住出门去了。

街道边的铺子大多在修缮，门前冷落，一眼望过去只有明鲜楼前的摊子上围着人。

闵敏先用脆皮小土豆和炸土豆条等小食吸引了百姓，而后推出了红烧土豆拌饭和酸辣土豆丝、干锅土豆片等饭菜。土豆的消耗量远远大于普通饭菜，卖得很不错，明鲜楼前小摊的名声彻底响遍了观宏州。

她的饭菜定价不高，因为本就是灾后，若是将价定得太高，赚来的便都是“不义之财”。令她惊讶的是，在小摊正式开卖前，林近野特地来问过价格，见是寻常价后便不说话走了。

“闵娘子，要一个烤土豆。”上了年纪的老伯拉着一个四五岁大的小娃娃站在摊前，已是深夜，街上没什么人，只有摊子上还亮着一盏暖光。

闵敏应了一声，从炉子里取出烤土豆，用油纸托着递给老伯，又将一旁小盘上的炸土豆条装起来递给小娃娃道：“拿着吃。”

小娃娃睁着溜圆的眼睛盯着炸土豆条——这东西他见过的，邻居家的“脏猴子”先前来他面前炫耀过，蘸着红彤彤的酱，散发出阵阵酸甜又略带焦香的美味气息......

他攥着爷爷的衣角抬头去看摊子上的娘子，她的头发全都规规矩矩别在耳后，露出一张光滑饱满的脸来，眼睛又圆又亮，鼻子小巧微翘，红而饱满的嘴唇一直是抿着笑的，看起来有点俏皮。

“拿吧。”闵敏道，这是她特意留出来的赠品炸土豆条，有些孩子嘴馋，家里人又不给零花钱，经常眼巴巴站在街对