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若是做得好，后面也好给他机会让他上灶台做菜试试——厨子和烧火伙计的工钱差别可大了。?j_w￠x*s?.^o￠r*g^

“猪肉切小块，番茄先划十字刀烫一遍去皮，再切块......”闵敏一样一样叮嘱。

这些菜唐非每天都在楼里看，早就烂熟于心了，但怕自己出错，他还是跟在闵敏身后仔细将过程又记了一遍。

楼里来客人后，闵敏只观察了唐非一会儿，见他手脚灵活，便也不盯着了，专心忙自己的。

从初九开始，闵敏便开始约唐非一起结伴去楼里，林近野只好不再跟着。

日子一天天过，入春后街上花香都浓郁了，闵敏喜欢这种万物复苏的气息。

“这么大个酒楼怎么骗人啊！净赚黑心钱！”

“就是！没肉味就算了，还把娃娃肚子吃坏了！”

闵敏和唐非才转过街角，便看见楼前围了一圈人，吵吵闹闹的。

“这是怎么了？”闵敏上前，挤进人群中，看见梁汪正被一个大叔扯着。·x!j?w/x`s.w!./c\o.m`

那大叔面色很是不好，转头见是闵敏，立刻松开梁汪的领子，朝闵敏走过去。

梁汪忙从后面拉住了大叔，嘴里劝道：“有什么问题等我们掌柜的过来，先别冲动......”

闵敏被那大叔的架势吓了一跳，后退了两步，茫然道：“到底怎么了？”

那大叔伸手指着闵敏的鼻子道：“就是你做的锅包肉！把我娃娃肚子吃坏了，这会儿还在医馆呢！”

闵敏闻言，立刻蹙眉道：“大夫怎么说？”

“大夫说吃了不干净的肉！我只有昨夜带他来明鲜楼吃了你的锅包肉！”大叔很激动，说话间唾沫星子喷得到处都是，脖颈处都有些发红了。

唐非怕他打人，忙上前挡在闵敏身前。

闵敏正在回忆昨天做锅包肉的时候有没有哪里出了问题，但她分明记得步骤没错，楼里也不会做什么相克的食物......

“别想装无辜！”大叔被梁汪拉着，一边挣脱一边去指闵敏，唐非抓住他的手臂拍了拍道：“有话好说、有话好说......”

最后是鲁掌柜来了，才将大叔带进楼里去，门口看热闹的百姓便散了。?如?文`网_ -更?新·最,快￠

大叔在雅间等，闵敏等人则回了厨房。

“昨天只有一桌点了锅包肉，印象中没有什么步骤错误啊......”闵敏喃喃道。

梁汪想了想，问：“是不是有人故意买通了他，想来坏你名声？”

唐非顿时也反应过来，附和道：“说不准真是！”

鲁丁一巴掌排在唐非肩上，呵道：“是个屁！人家医馆特地派药童过来说了，孩子确实吃坏了东西，哪有爹娘拿孩子身子做局的？”

闵敏想不出个所以然，便转身走向堆放肉块的台面，唐非见状，便跟在她后头道：“昨天所有的肉都是从这里拿的，切丁切块也都按你嘱咐做的。”

闵敏点头，这段日子唐非不仅砧板上的刀工练得不错，也开始接触腌制食材了，成长很快。

她走到肉堆边，低头一看，眉头立刻蹙得很深。

梁汪见状，走过来问：“怎么了？”

“这肉有问题......”闵敏拾起一块肉，肉色发白，按压不回弹，与初六那日她在林府后厨见到的肉一样。

唐非有些慌了，小声道：“要、要紧吗？我想着都是楼里伙计采买的，应当不会出错，就拿着用了......”

鲁丁看得明晰，总结道：“那便是这肉的事儿。”他问唐非，“这肉是你处理的？”

唐非苦着一张脸道：“是我......”

“你看不出这肉有问题？”鲁丁问。

唐非得脸更苦了：“我以为是解冻深浅的差别......”

“你啊......”梁汪叹了一声，颇有些恨铁不成钢的架势。

“也怪我，没仔细看......”闵敏道。

唐非这段日子有多辛苦她都看在眼里，这有问题的肉只是颜色偏白了些，若非仔细看，寻常人也不会发现端倪。

“随我去同苦主好好解释吧......”鲁丁道，“还有采买食材的伙计，一并叫来。”

待闵敏和唐非出了后厨，鲁丁又小声对梁汪道：“去请少东家过来。”

林近野收到消息时，正在听手下掌柜们的呈报。他眉头一蹙，丢下一句“改日再报”便大步离开了。

被留在屋子里的掌柜们面面相觑，都从对方的脸上看见了“了然”神色——想来是少东家的夫人找他。

48 第四十八章

◎美人挺身辩清白◎

“医馆那边的药费，我会派人去付，这边给您赔个不是，下个月您家的三餐，我们楼里都包了。”鲁丁赔笑道，身后站着梁汪、唐非、闵敏，还有负责采买的伙计。

苦主大叔见他们人多势众，一时也不好说什么，只能点头应下，被鲁丁搭着肩膀送出了明鲜楼。

林近野听闻有人来楼里闹事，原是不想管的，毕竟手下这么多铺子，每天小打小闹不