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第34章赶大集(2/2)

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做菜都要用到。曾大娘那里种的又不多,所以就拿了一些出来,姜珊问就说是从供销社里买的。

买完这些东西就去跟曾大娘汇合,准备回家了。

还没到夏天,这会儿的太阳就已经晒得不得了了 ,走一会儿一身的汗。

回到家简单的休息过以后,陆婉芝就打算做中午饭了,她今天打算做玉米粥,所以要提早一点时间做。

她以前去桂西旅游过,那时候是大热天,所以很多店里都有玉米粥,也不知道那些店里的玉米粥是怎么熬的。

玉米粥入口时,给人一种细腻、绵密的感觉,软糯清甜,好吃的不得了,她当时吃了满满的两大碗。

那店里的老板说他们这里的人都会做,问老板,老板也慷慨地教她。

最主要的是那老板看陆婉芝不像是会开这种小店的人,也是不缺钱的人,又是外地的,教给她也没什么。

这种玉米粥是用细腻的玉米粉做的,她们人不多,所以就用三四勺玉米粉就够了。

先用一个碗加清水泡着玉米粉,用筷子打散,这样下锅的时候不容易粘在一起。

然后烧水,水开后就可以倒入玉米水了,一边倒一边搅拌。

中途时不时的都要用勺子搅一下,免得粘锅底了,煮个十几二十分钟,等玉米粥变浓稠就可以了。

这种粥,就算只配个青菜,陆婉芝也觉得好吃。

要是有酸萝卜咸菜这些就更好了,那更是下粥神器啊!

不行,陆婉芝想,等她种的菜成熟了,说什么她要把泡菜安排上。

早知道她把家里的泡菜缸子也带过来了,真是失算了。

她想着缸里面没多少了,那缸又大,又那么远,就没有带,现在想想,少了好多美味呢!

姜珊帮着烧火,听她妈说可惜家里没有泡菜下饭,不由得笑了笑:

“妈,你在门口那么多菜呢,等长起来了,叫泽明哥给你搬两个坛子回来,让你泡个够。实在不行你就去曾大娘家看一看她那里有没有酸菜,再不济可以去买呀,买几个过来腌呗,腌个两三天就可以吃了。”

陆婉芝记得供销社里好像有萝卜卖,点点头:

“行啊,那明天我去供销社买些回来。”

要是有坛子的话,也买个坛子回来泡酸菜,那酸酸辣辣的泡菜,不管怎么配都好吃。

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