第12章 老顾客上门（2/2）

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柜台后的张香兰也隐约听到三人的窃窃私语，脸上立刻露出了担忧的神色。

看到单子，夏国文地从鱼池中捞出一条2斤重的鲫鱼。

一开始，他的动作还有些僵硬，但是很快他的动作就越发娴熟起来。

夏国文毕竟干了二十多年的后厨，身体早就已经形成了肌肉记忆。

只是短暂摸索了一下，他就很快找回以前的感觉。

趁着父亲在旁边杀鱼，夏沐麻利将挂钩上的白切鸡取了下来。

她执起薄刃厨刀，手腕微沉，刀锋顺着鸡骨纹理轻轻划开，动作利落如行云流水。

只是片刻功夫，半只整鸡便被均匀切成寸许见方的小块，码放于碟子上。

另取一个小瓷碟倒入葱蓉酱，夏沐便按下了出餐口的传菜铃。

听到铃铛声，张香兰麻利地将菜送到三人的桌上。

“老王、老李、老赵，你们的白切鸡好了。”

三人原本正低头用茶，闻言齐齐抬头。

原本三人脸上还带着些许不满的神色，但是在看到白切鸡品相的瞬间，眼睛却是猛地一亮。

只见盘中的鸡肉皮黄肉白，肥嫩鲜美。

鸡皮泛着一层淡淡的油光，在店内暖黄灯光的映照下，散发着淡淡的光泽。

“这鸡看着可真不错啊。”

赵叔忍不住开口，眼神中满是惊讶。

李叔也在一旁附和：

“确实，光这卖相就能有80分！”

王叔嘟囔道：

“看着还不错，就是不知道味道怎么样！”

说着，他迫不及待地拿起筷子，夹起一块鸡肉放入口中。

鸡肉入口，他的眼睛瞬间瞪大，脸上露出陶醉的神情，一边咀嚼一边含糊不清地说道：

“不错，真不错！！！”

“你们快尝尝，我都好久没吃过这么好吃的鸡了！”

王叔和赵叔见状，也连忙动筷。

片刻后，桌上感叹的变成了三个人。

赵叔迟疑开口：

“这鸡，我怎么看像是走地鸡？”

刚才表现的最为不满的王叔咽下嘴里的鸡肉，一边夹起下一块，一边果断下了定论：

“不是像，这绝对是走地鸡。”

“而且，还是比较靓的走地鸡，说不准连粮食都没喂，是纯放养的，否则这鸡肉不可能那么甜！”

旁边的赵叔挑了挑眉：

“啧啧，也不知道谁刚才还嫌贵？？”

“这品相的走地鸡，没个60一斤怕是都买不到吧？”

“某人刚才还好像还嫌贵来着？”