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第059章 死在家里都没人知道(2/2)
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问棠后来又买了一个,陈梦舒淘米,煮了两电饭煲饭。
叶问棠则把她刚买来的五花肉给切了,开始做卤肉。
这卤肉得煮一个多小时呢,趁着这时间,叶问棠把她买来的鸭蛋全部给腌了。
做这些的时候,叶问棠也没避着陈梦舒。
首先就是她相信陈梦舒的人品,其次她不可能一首在外面摆摊子,等找到合适的门面,她要开店。
等开了店了,她也不可能一首在后厨做饭,所以她反倒希望陈梦舒能学会她的厨艺,到那时,她就可以把后厨这一块交给陈梦舒了。
陈梦舒刚开始以为卤肉就和她平时做的红烧肉差不多,没想到还真不一样,不但放的调料多,居然还要放洋葱和香菇,还把那么多煮熟的鸡蛋剥了壳后放进去一块煮,一般人家哪舍得这么吃啊?
此外,叶问棠腌鸭蛋的方法也不一样,步骤不光多还复杂。
叶问棠告诉陈梦舒,“把这一锅放了盐和其他调料的汁水大火煮五分钟,关火自然放凉,然后把鸭蛋一个个放进玻璃瓶子里,等我们回来,再把变凉的汁水倒进玻璃瓶子里,把鸭蛋淹住,盖上盖子,二十多天后,鸭蛋就腌好了。”
陈梦舒没想到叶问棠教她教得这么仔细,更不好意思了,“叶大姐,要不我第一个月工资不要了,就当我和你学本事了。”
她知道这年头想拜师可不是件容易的事,就算拜了,师傅也不舍得教多少,都怕教会了徒弟饿死了师傅。
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